1 модуль: вводный
Как подготовиться к курсу, чтобы получить максимальные результаты
Обзор инструментов, ингредиентов и оборудования
Обзор кондитерских магазинов
2 модуль: Кондитерская теория по зефиру
(виды, хранение, особенности и ошибки)
Сроки хранения зефира
Особенности и виды различных...