александра филатенко

  1. ОНО

    Скачать [Буду кондитером] Пирожное Шу. Тариф Шумейкер [Александра Филатенко]

    Программа курса: 8 вкусов пирожных Шу которые легко адаптируются под витрину, заказ или кейтеринг, заготавливаются в виде полуфабрикатов в морозилке и собираются из заготовок за 15 мин универсальное тесто для заварных изделий готовьте не только Шу, но и профитроли, эклеры и многое другое 4 вида...
  2. ОНО

    Скачать [Буду кондитером] Тревел торты. Тариф Кейкмейкер [Александра Филатенко]

    Программа курса: 8 универсальных вкусов тревел тортов из простых продуктов, что точно найдутся в соседней Пятерочке, которые можно собирать партиями — по 20 штук за вечер 3 новых крема с идеальной текстурой держат форму, легко отсаживаются, тают во рту 2 проверенных рецепта бисквита стабильные...
  3. ОНО

    Скачать [Буду кондитером] Тревел торты + Пирожное Шу. Тариф Комбо [Александра Филатенко]

    Программа курса: 8 универсальных вкусов тревел тортов из простых продуктов, что точно найдутся в соседней Пятерочке, которые можно собирать партиями — по 20 штук за вечер 3 новых крема с идеальной текстурой держат форму, легко отсаживаются, тают во рту 2 проверенных рецепта бисквита стабильные...
  4. Sailor

    Скачать [Буду кондитером] Современные азиатские десерты. Тариф 2 Муссы Старт [Александра Филатенко]

    8 вкусов муссовых десертов: Птичка Смородина-лимон Клубника-банан Ягодный пломбир Клубника-базилик + Бонусные вкусы: Милка Манго-маракуйя Малиновый трюфель Видеодемонстрации всех этапов приготовления Технологические карты
  5. Магнус

    Скачать Современные азиатские десерты. Тариф №1 Моти Старт [Александра Филатенко]

    16 вкусов моти: Шоколад с карамелью Экзотик Кофе-Карамель Чёрная смородина Лимон Грейпфрут Фисташка-Малина Вишня-Бобы тонка Мохито Облепиховый чай Мандарин Груша-Дорблю Жимолость Милка NEW! Черника-Лаванда NEW! Дубайские Видеодемонстрации всех этапов приготовления Тех.карты
  6. Renata

    Скачать Пасхальный БУМ [Анна Гордеева, Александра Филатенко]

    Комбо-курс «Пасхальный БУМ» от шефов школы Буду Конитером Курс «Больше, чем Пасха» Шеф-кондитер и автор курса Анна Гордеева • 3 вида Пасхи • 9 видов творожных сырков • Корпусный десерт «Яйцо» 2 бонуса курса: • Эфир с приготовлением порционной ванильной пасхи на креме англез • Технологическая...
  7. Жекачка

    Скачать Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен. Тариф Кукис-Мейкер [Александра Филатенко, Анна Гордеева]

    Курс «Кукис» NY cookies: Ореховые пасты и нутелла Оригинальные NY куки Кукис Арахис Кукис Красный бархат Шоколадные кукис с маршмеллоу Art-cookies: Груша-бри-грецкий орех Пекан-карамель-кленовый сироп Тропик (манго-маракуя) Чизкейк-шоко-вишня Инжир -пармезан Фисташка-малина Бонусы Кукис...
  8. SandraW

    Скачать Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен. Кукис + Мадлен [Александра Филатенко, Анна Гордеева]

    В результате этого курса вы: Узнаете, как готовить вкусные кукис и мадлен, которые будут популярны у ваших клиентов Освоите различные техники приготовления, чтобы создавать десерты с разными текстурами и вкусами Научитесь красиво декорировать кукис и мадлен, чтобы они выглядели привлекательно...
Сверху