Подробный видео — урок по приготовлению тортика с нежным вкусом ягод и marshmallow
Бонус: 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра и видео урок по декору как на фото
Клубнично бисквит
Ягодная пропитка
Мусс с marshmallow
Ягодное конфи
Клубничная нуга
Ягодный крем...
Этот курс для тебя, если ты:
Кондитер с небольшим опытом: хочешь выйти на новый уровень
Ты сможешь выйти на новый уровень в свадебном сегменте, научишься готовить трендовые свадебные торты и выстроишь правильную систему продаж.
Избежишь серьезных ошибок и сможешь стабильно зарабатывать 100.000+...
Aноним
Тема
ангелинакоба
марина захарова
мария корозникова
свадебный кондитер
торты
юлия генералова
• Модуль 1. Начинки. Выравнивание крем - чизом
• Модуль 2. Основы идеального выравнивания. Идеальный ганаш. Велюр
• Модуль 3. Современный декор. Работа с вафельной бумагой, Детский торт, Декор живыми цветами
• Модуль 4. Современный декор, 2 уровень Работа с трафаретом, с мастикой, создание...
Торт Малиновый Rafaello
Подробный видео урок с обратной связью в чате от меня, по приготовлению тортика с нежным кокосово-малиновым вкусом напоминающим нежнейшую конфету Rafaello
БОНУСЫ:
Ганаш на покрытие
Видео урок по велюру
УРОК ПО ДЕКОРУ ТОРТА КАК НА ФОТО
Воздушный ягодно — кокосовый...
Программа:
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ
ВОЗДУШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРАФФИН
МИНДАЛЬНЫЙ ПАНЕТТОНЕ С ВИШНЕЙ
КУЛИЧИ С НАЧИНКАМИ:
ЯГОДНЫЙ ПЛОМБИР
KINDER BUENO
ШОКОБОН
ЗАВАРНОЙ НА СЛИВКАХ
Даже если вы никогда не сталкивались с выпечкой, но очень хотите готовить для себя и своей семьи самостоятельно или у...
• Модуль 1. Начинки. Выравнивание крем - чизом
• Модуль 2. Основы идеального выравнивания. Идеальный ганаш. Велюр
• Модуль 3. Современный декор. Работа с вафельной бумагой, Детский торт, Декор живыми цветами
• Модуль 4. Современный декор, 2 уровень Работа с трафаретом, с мастикой, создание...
Торт с нежным кофейным вкусом как в оригинальном торте «Тирамису». Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
Торт с насыщенным шоколадно-банановым вкусом «Шоколадный Баноффи». Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
Торт с насыщенным ягодно-цитрусовым вкусом «Ягодный мохито».
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
Торт с мягкой нугой, карамелью и орехами - вкус той самой шоколадки Nuts!
Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить...