Подходят под заморозку
Вы сможете сделать заготовки заранее и заморозить их. Чтобы потом достать нужное количество и за 20−30 минут выпечь и упаковать десерт. Вам не нужно будет целый день торчать на кухне у плиты, и вы сможете не только заработать, но и провести время с родными
Удобно готовить...
Модуль 01 Бисквитные ПП-торты
Приготовите идеальный бисквит без сахара
Приготовите идеальную меренгу без сахара
Узнаете всё о сборке, выравнивании и ПП-кремах
Научитесь рассчитывать вес, КБЖУ и себестоимость
Освоите теорию подсластителейВ
Практика:
Торт "Прага с черносливом"
Торт "Медовик с...
В РЕЗУЛЬТАТЕ ВЫ:
- Приготовите идеальный бисквит без сахара
- Приготовите идеальную меренгу без сахара
- Узнаете всё о сборке, выравнивании и ПП-кремах
- Научитесь рассчитывать вес, КБЖУ и себестоимость
- Освоите теорию подсластителей
Тариф - Пеку для себя
Модуль 01...
Aноним
Тема
eko.tort
авторкристинаозерова
академия пп-кондитеров
десерты
кристинаозерова
торты
2 видео-урока с подробными рецептами
Диетическая и вегетарианская глазурь
Чек-лист по ингредиентам
Скидки от партнеров
2 чек-листа по приготовлению растительного молока и безглютеновой муки в домашних условиях
Aноним
Тема
авторкристинаозерова
без сахара
диетические десерты
диетические рецепты
куличи
старт 20 июня
Что Вы получите:
Уникальные технологии приготовления современных бисквитных и муссовых десертов без сахара и глютена, некоторые из них без лактозы и яиц
20 пошаговых видео-уроков, подробные рецепты, чек-листы, инструкции
5 энергичных вебинаров от профессионалов
Проработку стратегии...
В курс войдёт:
6 подробных видео-уроков с самыми новогодними десертами
- Торт "Морковный с ананасом"
- Торт «Ваниль-мандарин-карамель» - Торт «Ваниль -апельсин» - Капкейки морковные с ананасом
- Капкейки ванильные с апельсином - Капкейки ванильные с мандарином и карамелью
Проверка дз и...