автор пьер эрме

  1. Пандора

    Скачать Ларусс. Десерты [Пьер Эрме]

    Для фундаментального труда великого французского кондитера Пьера Эрме, впервые выпущенного энциклопедическим издательством Larousse, было отобрано 750 основополагающих рецептов десертов. Среди них кремы и муссы, ганаши, мороженое и сорбе, мучные кондитерские изделия (тарты, шарлотки, кексы...
  2. Stromden

    Скачать Macaron [Пьер Эрме]

    63 нетривиальных пошаговых рецепта для начинок и крышечек. Подробное иллюстрированное руководство по приготовлению макарон/ганашей и кремов. Огромная база знаний и новых вкусов для идеальных макарон. Разнообразьте свой ассортимент вкусов и научитесь готовить идеальные макароны так, как это...
Сверху