Описание
Эта уникальная книга представляет коллекцию замечательных блюд русской кухни, продуманных и приготовленных шеф-поварами ведущих ресторанов. Над изданием работали настоящие звезды современной российской гастрономии, среди которых Александр Филин, Андрей Махов, Александр Попов и др.
Все...
Aноним
Тема
авторскиерецептызнаменитыхповаров
досуг
ирина федотова
кулинария
национальные кухни мира
прикладная литература
ресторанные ведомости
русская кухня
русское меню
с иллюстрированными мастер-классами
советская и постсоветская кухня