бисквит

Сборник тортов №2: Торт "Ореховое пралине". Тонкие ореховые коржи, карамельный крем, мусс с пралине и взбитый ганаш Торт с профитролями. Шоколадный бисквит, вишневое компоте, крем-чиз и шоколадный мусс Торт "Кокос-малина". Тонкие кокосовые коржи, профитроли, крем-чиз, нежнейший мусс с...

Онлайн курс «Многоярусный торт с геометрической конструкцией» (4 яруса). На курсе вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты и станьте свадебным кондитером №1 в своём городе! Программа курса: Блок 1. Теоретическая часть Порционирование многоярусного торта на количество...

Благодаря курсу ты: Научишься готовить 6 низкокалорийных десертов Узнаешь, чем заменить сахар в выпечке Сможешь баловать себя вкусными и полезными лакомствами, не переживая за фигуру Освоишь технологию приготовления бисквита из цельнозерновой муки Изучишь технологию приготовления творожного...

Новая программа для новичков и профессионалов кондитерского бизнеса - 3 торта, 9 уроков, незабываемые сочетания вкусов, нежный и романтичный образ тортов! Торт "Ванильное чудо". Нежный сливочный вкус идеально подходит для детского дня рождения Молочный бисквит Кондитерский крем Профитроли Крем...

Невероятное сливочно-ягодное облако! Влажные шоколадные бисквиты, лимонная намелака, сливочный крем и море малины! Торт собран в стиле "Рустик" - такой по-домашнему небрежный и очень аппетитный. Потрясающе свежий и сочный торт. Им вы точно поразите своих гостей! В технологическую карту (все...

Хозяйка медной горы Здесь сразу опережу ваши вопросы - лепить лицо не будем. Это будет торт с элементами Антигравитации и различными техниками декора. Начинка: Изумрудный торт (чай матча - киви) редактирование темы и картинки по мере поступления информации от автора

Царевна лебедь Этот торт будет в виде лебедя. Начинка: Шоколадный торт с хрустящим слоем редактирование темы и картинки по мере поступления информации от автора

🔸Царевна лягушка Приготовим Торт в виде лягушки. Начинка: Зелёный торт (Клубника - шпинат) Лягушка покрыта мастикой, ⠀ Начинка: шпинатный бисквит, клубничный гель и сливочный крем-чиз 👍

Нежный, воздушный, малиновый, тающий и неприторный торт "Фисташка-малина": Фисташковый бисквит Малиновое конфи Фисташковый крем

Яркая идея для уютного осеннего праздника или особенного чаепития! Этот торт достаточно прост в исполнении (урок подойдет как для новичков, так и для профессионалов), при этом в процессе его изготовления вы узнаете различные приемы и техники работы с ганашом, шоколадом и красителями. Что вас...

ТОП ХИТОВ! 🔥 Сборник технологических карт самых продаваемых и заказываемых муссовых тортов: ⠀ ♦ Торт “Frangelico”. Фундучный крамбл, фундучный бисквит, апельсиновый супрем, клубничный мармелад и фундучный мусс с апельсином и ликёром ♦ Торт “Sweet November”. Шоколадный бисквит с цукатами...

Впервые я узнала про морковный торт лет 7 назад. Как то скептически к этому отнеслась. Думаю морковь и в торт…как это может быть вообще вкусно) Я так думала ровно до того дня, пока не приготовила свой морковный торт и не довела его до идеала. За счет моркови коржи получаются невероятно сочными и...

Мастер-класс БЕНТО-ТОРТ - создадим бенто-торт с нуля, тренд 2021 года! Это те самые минималистичные тортики родом из Кореи, которые помещаются в ланч-бокс! Они не требуют идеального выравнивания, а их небрежность придает им особый шарм. Поэтому нужно как можно быстрее подхватить этот тренд, ведь...

Без молочных продуктов, рафинированного сахара, яиц и глютена! Что вы приготовите? "Тирамису" в баночке (десерт требует выпекание в духовке). Безглютеновый шоколадный бисквит, шоколадно-кофейный крем и сливочный крем "Панна-котта" в баночке (десерт не требует выпекание в духовке). Классический...

Бенто-торты - трендовый порционный десерт в удобном и экологичном ланч-боксе из сахарного тростника. Мастер-класс «Бенто-торты»: Выпекаем воздушные бисквиты и готовим начинку. Испечём два невероятно вкусных бисквита (фисташковый и шоколадный), которые можно смело адаптировать под большие торты...

Мастер-классы по Муссовым тортам Нежный персик Черничное Мороженое Лайм Фисташка Базилик Мандариновый торт Торт Смородина Йогурт ************************************* Мастер-классы по Великолепным тартам Сырно-шоколадный тарт Закладка песочного теста Тарт Лайм Малина Панна Кота Тарт Малина...

Муссовый торт "Лайм-Фисташка-Базилик": Шоколадно-фисташковый бисквит с лаймом Сливочный мусс "Лайм-Базилик" Запись мастер-класса + технологическая карта.

Сборник лучших рецептов - 4 вида и 21 рецепт! Хрустящие батончики: Молочный шоколад-грецкий орех-инжир Тёмный шоколад-пекан-кофе Карамельный шоколад-кедровый орех-чернослив Белый шоколад-фундук-имбирь Карамельный шоколад-кешью-ананас Молочный шоколад-арахис-карамель Тёмный...

Технологическая карта с подробным описанием. Веррины: Фисташка-малина Черный лес Красный бархат Фундук-шоколад Манго-маракуйя

ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ "ГАРРИ ПОТТЕР". Фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории! Старт 15 сентября. Тщательно подготовленная программа и собранный большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков...