Программа курса:
1 МОДУЛЬ
Наполеон и бисквитные торты
2 МОДУЛЬ
Бисквитные торты и декор
3 МОДУЛЬ
Мелкоштучка
4 МОДУЛЬ
Торты с муссом, темперирование шоколада, изделия из шоколада
5 МОДУЛЬ
Работа с ганашем. Бисквитные торты
Входит
Торты 21 начинка, включая многоярусный торт
40 элементов декора...
love cake
бисквитныетортыбисквитныетортыидекоризделия из шоколада
ольга шмукста
от новичка до профи
тариф только видео
темперирование шоколада
торты с муссом
я кондитер
я-кондитер