В книге вы найдете передовые теоретические знания о сыроделии, которые изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр.
Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие...
Aноним
Тема
домашнее сыроделие
книги
кулинария
молочные продукты
павел чечулин
современное сыроделие для всех
сыр
сыроварение
сыроделие
чечулин