Курс для тех, кто хочет чувствовать себя уверенно в домашнем хлебопечении и понимать внутренние процессы.
Вы научитесь выводить закваску за сутки, хранить её, разбираться в дрожжевом тесте и готовить ржаной и пшеничный хлеб на каждый день.
Материалы построены от простого к сложному...