Описание книги
Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять...
Aноним
Тема
автор николай звонарев
домашняякоптильнякоптильня
копчение
николай звонарев
советы от михалыча
Описание книги
Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или...
Aноним
Тема
автор иван расстегаев
домашние рецепты
домашняякоптильня
иван расстегаев
копчение
кулинарные рецепты для вашего здоровья
лучшие рецепты
мясо
овощи
птица
рыба
секреты технологии
сыры
Описание книги
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать...