энциклопедия специй
-
Скачать Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира. Аудиокнига [Ефим Кундель]
О книге В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в...- Евражка
- Тема
- ефим кундель калуфер кунжут розмарин специи энциклопедия специй
- Ответы: 0
- Форум: Аудио книги
-
Скачать Энциклопедия специй от А до Я. Ничего лишнего [Ефим Кундель]
Описание книги: Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к многостраничным дискуссиям о том, что есть пряности, а что – специи, приправы и просто душистые вещества, используемые для ароматизации...- Arkadia
- Тема
- ефим кундель кулинария кулинарное искусство кулинарные секреты специи хозяйке на заметку энциклопедия специй энциклопедия специй от а до я
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Эксмо] Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных...- Robot
- Тема
- 100 самых известных специй со всего мира гид специи эксмо энциклопедия специй энциклопедия специй от а до я
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Энциклопедия специй. От аниса до шалфея [Джон О'Коннелл]
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории...- Меркурий
- Тема
- джон о'коннелл интересные факты кулинария кулинарные секреты национальная кухня приправы пряности специи травы энциклопедии энциклопедия специй
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги