МУССОВЫЕ цветы
в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов,
чтобы при разморозке они не расползались и не ломались.
Оставались стабильными на тортах и на десертах,
Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоурок муссовые цветы
екатерина завирюха
мусс для молдов
мусс с шоколадный крошкой
муссовые цветы
Самая трендовая и современная подача экспресс-десертов, которую можно сделать за 10 минут — именно столько занимает сборка Cake бокса. Не упустите возможность зарабатывать, даже если вы не умеете печь торты и выравнивать их. Новый тренд на десерты упрощает процесс и объём работы.
В курс входит...
Aноним
Тема
cake box
ekaterina_zaviryuha
десерт
екатерина завирюха
торты
торты cake box
Внимание: рецептура птичьего молока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу.
Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьего молока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки.
Узнаете...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
нежная птичка
птичье молоко
рецепт
цветы из птичьего молока
Пасха творожная «Изысканный тирамису» (цветы в урок не входят)
+ урок по декору
Это лучший рецепт тирамису, не течет, не расползается, получается
упругим, но мягким, хорошо держит форму. Ну а вкус останется навсегда в
ваших сердцах.
Творожная пасха «Нежная
карамель» (цветы в урок не входят)
Невероятно нежная творожная пасха с карамелью буквально тает во рту.
Карамель придает ей идеальную сладость, создавая сбалансированный вкус без излишней приторности.
Эта пасха украсит ваш стол и наверняка станет самой любимой!
Яйцо «Kinder Country»
+ урок по пряничному тесту
Киндер Кантри уже завоевал сердца многих. Это молочный шоколад с
нежной сливочной начинкой, воздушная пшеница, словно нотки самой вкусной
симфонии, дополняет и погружает в наслаждение.
Все это — нежнейшее, тающее во рту пирожное Киндер Кантри.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
kinder country
екатерина завирюха
пасхальный десерт
яйцо
яйцо kinder country
Яйцо «Ferrero Rocher»
+ урок "Вафельная крошка"
Нежное шоколадное пирожное с хрустящим сердцем внутри
Корпус из шоколада
Золотая, тонкая, изящная пищевая обертка
Вам не придется разворачивать золотистую обертку — с первого укуса откроется восхитительное сочетание текстур и вкусов...
Конфеты "Рафаэлло"
Гармония вкуса 🫠белый шоколад, кокос, миндаль ……..всё это превратилось в нежное облачко под названием Рафаэлло - изысканное лакомство истинных ценителей вкуса.
Белоснежный манящий шарик, который таит в себе соединение двух тонких хрустящих половинок из вафли, которые...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
конфеты
конфеты рафаэлло
рафаэлло
Трюфель "Тирамиссу"
Если захотите кому-нибудь объяснить, насколько прекрасен вкус тирамису, то вы обречены на провал - ни одно красноречие не поможет Все, что вы в силах сделать – это блаженно закатить глаза, причмокнуть и
выдохнуть:- «Bellissimo».
Этот знаменитый итальянский десерт я предлагаю...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт тирамису
екатерина завирюха
тирамису
трюфель
трюфель тирамиссу
Сумка «Шанель» (в урок не входит МАРШМЕЛЛОУ)
Корпус сумки создан из тонкого изысканного бельгийского шоколада, роскошная золотая цепь из сливочного мармелада в имитации золота, а внутри сумки нежнейший мусс , в котором спряталась нежная клубника и хрустящая прослойка.
Эта сумка не только...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт
десерт сумка
екатерина завирюха
сумка
сумка шанель
Десерт «Подушка» (в урок не входят цветы)
Торт в виде подушки сделана из нежнейшего мусса Рафаэлло, внутри которого миндально вафельная прослойка.
Нежное словно-воздушное облачко, легкое как перышко, вкус который невозможно забыть
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт
десерт подушка
екатерина завирюха
подушка
торт в виде подушки
Что будет в уроке:
Темперование шоколада
работа с формами
объемный рисунок
перенос рисунка
Ничего к рисуем вручную художественные навыки не нужны
Объёмные рисунок на конфетах
Чему научитесь:
Создавать быстро и легко объемные рисунки без дополнительных инструментов и трафаретов
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколад
шоколад с золотыми цветами
Все 3 лота
ЛОТ №1
Мужской сборник
Курс "Школа"
В сборник "Мужчинам" входят уроки:
"Шоколадные пельмешки"
Сигары ШОКОЛАДНЫЕ
Видеоурок «Картофель»
Плитка трехцветная
Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба
«Шоколадная колбаса»
В сборнике "Школа" следующие уроки:
Видеоурок "Открытка"...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
мужской сборник
светлая пасха
сладкие игрушки
шелковые цветы
школа
шоколадная флористика
лот №2
Курс "Шоколадная флористика"
Авторский рецепт шоколадных масс
пластичный шоколад
упрощенный пластичный шоколад
пластичный шоколад БЕЗ САХАРА
пластичный шоколад из шоколадной глазури
Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из белого шоколада...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
работа с шоколадом
цветы из шоколада
шелковые цветы
шоколад
шоколадная флористика
ЛОТ №1
Мужской сборник
Курс "Школа"
В сборник "Мужчинам" входят уроки:
"Шоколадные пельмешки"
Сигары ШОКОЛАДНЫЕ
Видеоурок «Картофель»
Плитка трехцветная
Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба
«Шоколадная колбаса»
В сборнике "Школа" следующие уроки:
Видеоурок "Открытка"
Видеоурок...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
мужской сборник
работа с шоколадом
школа
шоколад