евгений гансецкий

Что вы получите на курсе? Понимание процессов. Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто. Уверенность на кухне. Вы научитесь готовить как простые...

Этот курс для тех, кто хочет печь дома уверенно, разобраться с основными видами теста и научиться готовить самые популярные блюда из него. Под присмотром профессионалов. Чему вы научитесь за 8 недель курса? Печь и украшать закрытые пироги Вы узнаете как сделать капустную начинку для закрытого...