В этой потрясающей новой книге легендарного шеф-кондитера Франсуа Пайяра профессиональные кондитеры и серьезные домашние пекари научатся готовить выпечку и другие десерты с глазурью, которые не уступают лучшим в мире. Эти рецепты разрабатывались и совершенствовались Пайяром на протяжении...
Aноним
Тема
блюда из теста и сладкие блюда
десерты пайяра
досуг
кулинария
прикладная литература
сладкие блюда и сладкая выпечка
франсуапайяр