ганаш 1.0

  1. SandraW

    Скачать Вебинар Роспись торта по одноименному мотиву сказки 12 месяцев [Юлия Припутнева]

    Вебинар по росписи торта по одноименному мотиву сказки “12 месяцев” Что вас ждет на вебинаре: 🖌 Перенос рисунка на мастику 🖌 Роспись по мастике 🖌 Все нюансы и ошибки 🖌 Разбор разницы между ганашем и мастикой 🖌 Лепка из мастики подснежников 🖌 Декорирование тортика 🖌 Смешивание стилей
  2. Zander

    Скачать [Chocotale] Ганаш 1.0 [Светлана Егорова]

    Теоретические знания Перед началом практики вы получите все необходимые теоретические знания для работы с шоколадом - Теорию о сахарах и других ингредиентах, которые входят в состав ганаша. - Процесс изготовления ганаша - Теория и практика расчета сроков хранения и роста микроорганизмов в...
Сверху