генрих кайм

  1. Скачать Технология переработки мяса. Немецкая практика [Генрих Кайм]

    Описание Книга является классическим немецким учебником для работников мясоперерабатывающих предприятий. Наглядное, доступное для понимания, отлично иллюстрированное издание дает представление как о теоретических основах, нормативной базе, санитарно-гигиенических требованиях, так и об основных...
Сверху