Откройте гречку заново.
Представьте: хрустящая гречневая гранола на завтрак. Плотный «стейк» с карамелизированным луком на обед. Нежный десерт с тёмным шоколадом и морской солью на ужин.
Книга «ГРЕЧКА — НЕ ГАРНИР» — это 10 гастрономических историй, в которых привычный продукт выходит на первый...