японская кухня
-
Скачать [Первый Цифровой] 100 рецептов японской кухни
100 рецептов японской кухни (PDF + TXT + MD) Сборник из 100 японских рецептов, чтобы можно было готовить дома. - Единый формат рецептов: время • выход • ингредиенты • шаги • хранение - PDF с кликабельным содержанием: нажал → перешёл сразу к нужному рецепту - В каждом рецепте кнопка «← к...- Aноним
- Тема
- закуски первый цифровой салаты японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [Первый Цифровой] 100 рецептов японской кухни
100 рецептов японской кухни (PDF + TXT + MD) Сборник из 100 японских рецептов, чтобы можно было готовить дома. - Единый формат рецептов: время • выход • ингредиенты • шаги • хранение - PDF с кликабельным содержанием: нажал → перешёл сразу к нужному рецепту - В каждом рецепте кнопка «← к...- Aноним
- Тема
- закуски первый цифровой салаты японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Культура питания Японии (Лиана Арешидзе, Михаил Крупянко)
Природа одарила Японский архипелаг невероятным многообразием, что отражается в кухне страны. Традиционная японская национальная кухня характеризуется изобилием рыбы и морепродуктов, сезонностью продуктов, визуальной изысканностью блюд, украшенных всевозможными растениями и съедобными цветами...- Aноним
- Тема
- иван крупянко культура питания японии лиана арешидзе михаил крупянко энциклопедия япония японская культура японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Учимся готовить японские блюда. Части 1 и 2 [Екатерина Рюмкина]
На этом курсе Вы познакомитесь с одними из самых популярных блюд японской кухни, которые готовят все без исключения японцы у себя дома. Узнаете что входит в традиционный японский завтрак, что готовят японцы на обед или берут с собой на работу. А так же научитесь готовить вкусные блюда на ужин...- Aноним
- Тема
- екатерина рюмкина японская кухня японские блюда
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Аниме-повар! Рецепты для настоящего фаната [Эксмо]
Что может быть лучше, чем посмотреть аниме? Только попробовать его на вкус! 39 вкуснейших блюд из ваших любимых тайтлов, от классики Миядзаки до легендарных «Человека-бензопилы» и «Эльфийской песни». Теперь больше не нужно мечтать, где бы достать любимый ичираку рамэн Наруто, аппетитный гюдон...- Aноним
- Тема
- аниме аниме-повар готовим вкусно иллюстрированное издание кинорецепты кулинарное искусство кулинарные рецепты рецепты для настоящего фаната эксмо японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Ленивый кулинар] Кулинарное путешествие. Изучая Азию. Тариф Путешествие налегке [Ольга Данчук, Елена Воронцова]
Мы отправимся в кулинарное путешествие по кухням Китая, Японии и Кореи. Ознакомимся с их историей, встретим необычные продукты. Приготовим ряд интересных блюд и научимся адаптировать рецепты под наши широты. Собираемся в дорогу. Вводная информация. Общее знакомство с особенностями кухонь стран...- Aноним
- Тема
- елена воронцова китайская кухня корейская кухня кухня азии ленивый кулинар ольга данчук японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Рецепты из японского кино и аниме: от студии Гибли до «Полночной закусочной» [Сачиё Харада]
Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал...- Robot
- Тема
- комиксы и манга национальная кухня оригинальные рецепты от студии гибли до «полночной закусочной» рецепты из японского кино и аниме сачиё харада японская культура японская кухня японское искусство
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! [Диана Олт]
Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме. Японская анимация отличается потрясающим дизайном, проработанными персонажами и увлекательными сюжетными линиями, а также наполнена множеством вкусной и разнообразной еды. Доводилось ли вам...- Aноним
- Тема
- готовь культовые блюда любимых героев диана олт кинорецепты кулинария оригинальные рецепты рецепты из аниме хозяйке на заметку экзотические блюда японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Алхимия кодзи. Вновь открываем магию ферментации на основе плесени [Джереми Умански]
Первая книга, посвященная процессам, концепциям и рецептам для ферментации и культивирования продуктов с коджи. Именно коджи стоит за восхитительными ароматами соевого соуса, мисо, мирина и многих других ингредиентов, которые лежат в основе японской кухни. Книга включает в себя: — Предисловие от...- Aноним
- Тема
- the art of fermentation алхимия кодзи выращивания коджи джереми умански коджи кулинария ферментация японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Суши и не только [Мари-Лор Томбини]
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте...- Robot
- Тема
- мари-лор томбини суши и не только японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет [Влад Юм]
О книге: Японская кухня — это удивительное сочетание традиций и инноваций, которое на протяжении веков развивалось под влиянием различных факторов. В 2013 году японская кухня была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что свидетельствует о её значимости и уникальности...- Aноним
- Тема
- блюда. обычаи и этикет влад юм японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях [Сачиё Харада]
Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их дома всегда казалось сложной задачей для...- Robot
- Тема
- кулинария сачиё харада умами японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Суши. Иллюстрированная энциклопедия [Дарья Гордиевич]
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и...- Aноним
- Тема
- блюда из рыбы и морепродуктов дарья гордиевич суши суши. иллюстрированная энциклопедия японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Японская кухня: простые и вкусные рецепты [Алексей Сабадырь]
Откройте для себя яркий мир японской кухни с нашей коллекцией простых и вкусных рецептов. Эта книга представляет собой ваш пошаговый гид к созданию аутентичных японских блюд у себя дома. От свежего суши и сашими до сытной рамэна и уюдона, эта книга охватывает все основы японской кулинарии...- Robot
- Тема
- алексей сабадырь простые и вкусные рецепты японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Аст] Готисосама дэс. Рецепты из твоих любимых аниме
Приглашаем тебя окунуться в мир не просто японской кухни – благодаря этой книге ты найдешь множество рецептов из аниме, которые воплощают персонажи на экране. Такояки Аято из «Дьявольских возлюбленных»? Рамен, который так любит Коидзуми-сан? Это и не только! Попробуй приготовить онигири, которые...- Robot
- Тема
- аниме аст готисосама дэс рецепты рецепты из твоих любимых аниме японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! [Гера Треер]
Описание книги «Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не...- Aноним
- Тема
- гера треер закуски кулинария суши и роллы японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [МБА Сити] Повар японской кухни
Курс «ПОВАР ЯПОНСКОЙ КУХНИ» Представляем Вам современную и интенсивную программу обучения поваров японской кухни! Цель программы: комплексная базовая профессиональная подготовка поваров японской кухни для предприятий общественного питания различного уровня. | Ведущие данной программы в Бизнес...- Aноним
- Тема
- кулинария мба сити мисо-суп повар роллы сашими суши сушист японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Китайская, корейская, японская кухня [Ирина Сокол]
М.: АСТ; Харьков: Фолио, 2003. — 544 с. — ISBN: 5-17-017980-4, 966-03-1678-Х. Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим...- Aноним
- Тема
- ирина сокол китайская корейская японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [edutoria] Видеокурс по японской кухне
Формат Видеоурок Длительность 2 часа 46 минут Хотели бы научиться готовить настоящую классику японской кухни? Тогда этот курс для вас. Мы научим вас делать все популярные виды роллов и суши. Курс представлен в формате видеоуроков, что очень комфортно для восприятия и усвоения материала. Также к...- Aноним
- Тема
- edutoria видеокурс по японской кухне японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Гастроинкубатор] Японская кухня. Тариф базовый [Николай Ильин]
Курс для любителей и профи. Для тех, кто хочет расширить кулинарный репертуар и удивлять близких блюдами Японской кухни. Программа: ВВЕДЕНИЕ В ЯПОНСКУЮ КУХНЮ Суши и футомаки 1 занятие Знакомство с оборудованием и инвентарем - Как выбрать нож для приготовления нигири суши - Каким ножом...- Aноним
- Тема
- гастроинкубатор гункан суши жаренный рис катцудон кулинария кухня мисо нигири суши николай ильин разделка рыбы рис тяхан соба суимоно сукияки темпура удон унаги дон фурай маки футомаки филадельфия хосомаки япония японская кухня
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики