Мы вспомним школьный курс биологии и посмотрим, что в нём было полезного, что устарело и чего там вообще не хватало. Вы увидите, как изменились представления о питании за последние десятилетия и почему школьные «правильные продукты» часто оказываются слишком упрощённой картиной.
План курса...
Aноним
Тема
антон захаров
архэ
какустроеночувствовкусакак устроены исследования питания
полезная и вредная еда
что физиологи знают про еду