Описание книги:
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных условиях. Важно понимать, что любое нарушение технологии приведёт к изменению продукта. Мы гарантируем результат при соблюдении технологии и...
Aноним
Тема
елена куртинская
камамберзатринеделикамамбер с ускоренным созреванием
кулинарное искусство
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
мастера кулинарии
павел куртинский
самиздат
сыроварение
сыроделие