кофейные технологии

Прочитав эту книгу, вы освоите техники приготовления лучших мировых рецептов, откроете секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Внутри читатель найдет исчерпывающую информацию по ключевым темам: Технология приготовления. Подробный...

Если кофе – это напиток, без которого вы не представляете свою жизнь, то эта книга для вас! С помощью рисунков, инфографики и веселых комиксов вы узнаете: 10 кофейных мифов лучшее время для употребления кофе как кофе влияет на нашу работоспособность невероятные факты о кофеине и многое другое...

УРОК 1. От зерна до чашки Что проходим на уроке: - Происхождение кофе - Легенды о зарождении кофе - Распространение кофе по миру - Производство кофе - Самые распространенные виды кофе и их различия Из чего состоит этот урок: - Видео высокого качества - Дополнительные материалы (текст + статьи) -...

Книга в формате PDF Объем: 213 стр. Автор: Джеймс Хоффманн Переводчик: Елена Дворецкая О книге: В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от...

Книга в формате PDF Объем: 243 стр. Авторы: Глория Монтенегро, Кристина Шируз Переводчик: Елена Зегонова О книге: Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 120 стр. 63 иллюстрации Авторы: Джордан Майклман, Захари Карлсен Переводчик: Л. Ничипорчук Описание книги: Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе...