Март
Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта...
Программа клуба на ЯНВАРЬ
1. Мини-тортики «Доширак» Ну это просто разрыв! все, кому я отправила эти фото, не могли понять, зачем я им шлю лапшу и как в ней оказался торт Это будет хит по заказам, я уверенна Небольшой вес, возможность подготовить многие элементы заранее и вау-эффект соединились...
Aноним
Тема
3d торты
3д торты
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
кондитерскийклуб
торты
Апрель в клубе будет посвящен Пасхе
1. Нас ждут сразу 3 новых вкуснейших бездрожжевых кулича с разнообразными начинками, которые готовятся просто, быстро и получатся совершенно точно у каждого:
Творожный кулич с начинкой «Фисташка-малина»
Шоколадный кулич с апельсиновой начинкой и миндалем...
Aноним
Тема
3д торты
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
клуб апрель 2025
кондитерскийклуб
торты
Клуб подписка на 3 месяца
АНОНС НА МАРТ
*Порционные торты:
Фисташка/Малина
Банан/карамель с попкорном
MILKA
DUBAI
*Тортики однослойные, не высокие, отличный вариант для сборных десертов. Можно сделать как бенто, можно сделать полноценным тортом увеличив ингредиенты x2.
Пирожное «Картошка»...
Итак, МАРТ:
1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто»
В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё:
Тропик
Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность
Ягодное мороженое
Сникерс
Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
Aноним
Тема
3д торты
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
клуб март 2025
кондитерскийклуб
торты
Кондитерский клуб. Ноябрь 2025
Новый год: подарочная коробка (не печенье)
Пока пыталась прохлаждаться в доме при закрытых окнах и жалюзи, в ожидании новостей техников по сайтам, придумала полностью для клуба ноябрьскую коробку с НЕпеченьем.
В +40 думать про Новый год - такое себе, знаете...
Aноним
Тема
pastrycampus
кондитерскийклуб
мария селянина
новый год
ноябрь 2025
подарочная коробка
Кондитерский клуб Октябрь 2025
Десерты для Хеллоуина
Держите, покажу октябрь:)
Тыквенное сдобное тесто, и из него три осенних изделия:
🥮 Роллы Тыквенный латте
🥮 Мексиканский pan de muerto
🥮 Тыквенные пончики с ацтекским шоколадом (бонусныйрецепт)
+ Рецепт тыквенного мармелада
Кто там...
Aноним
Тема
pastrycampus
десерты для хеллоуина
кондитерскийклубкондитерскийклуб pastry club
мария селянина
октябрь 2025
Кондитерский клуб. Сентябрь 2025
Теплые десерты со сливами
Сегодня получила от фотографа фото сливовых десертов и готова ими поделиться с вами.
● Тарталетка Мирабель с кремом франжипан, желе из запеченной желтой сливы с травками и самими сливами.
● Мармелад Синяя слива -каркадэ, который...
Aноним
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
кондитерскийклуб
мария селянина
сентябрь 2025
теплые десерты со сливами
Кондитерский клуб. Май 2025
Ну а в мае… в мае воскрешаем Маковое поле. Я вам уже все придумала, и оно видоизменилось очень во многом, не теряя своего «я».
В новом уроке по торту Маковое поле 2.0 15 (!!!) видео.
По-моему, мы превзошли сами себя.
Вы поверите, если я скажу, что в нем...
Aноним
Тема
pastrycampus
кондитерскийклуб
май 2025
мария селянина
Программа клуба на февраль
В феврале я подготовила для вас особенный сюрприз, абсолютно все торты февраля идут под ЗАМОРОЗКУ
В феврале завершаем подготовку к 23 февраля и начинаем к 8 марта поэтому нас ждут:
1. Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз!
Внутри...
Aноним
Тема
3d торты
3д торты
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
кондитерскийклуб
Кондитерский клуб. Апрель 2025
Знаете, по чему можно определить грамотность шефа?
По умению собирать торт Опера. В наши дни кондитеров, которые умеют это делать, к сожалению - единицы.
У нас на Базовом классическая Опера - это финальное, итоговое задание курса. Уметь сделать ровную Оперу без...
Aноним
Тема
pastry club
апрель 2025
кондитерскийклуб
мария селянина
Кондитерский клуб Март 2025
🔥 Тема марта – Дубайский шоколад. Этот тренд взорвал кондитерский мир! О нём говорят, им восхищаются, его ненавидят… но у всех ли он получается? Почему вокруг него столько шума? В марте мы познакомим вас с нашей, авторской, версией тренда. По секрету: наша версия...
Aноним
Тема
pastry club
кондитерскийклуб
мария селянина
март 2025
Кондитерский клуб. Февраль 2025
В феврале вас ждет прекрасное насыщенное и яркое пирожное-брауни с карамелью, виски, бейлисом и … пивом. Нет, не много алкоголя, там все в порядке. Мы его уже пробовали и даже подсели на него.
Пирожное и торт Брауни Ирландская бомба
● Брауни с пивом стаут
●...
Aноним
Тема
брацни с ганашем с виски
кондитерскийклуб
мария селянина
соленая карамель на пиве
февраль 2025
Бриошь Барселона с грушей и кремом
Осень в Барселоне? Путешествуем благодаря выпечке и ее возможностям!
Мы представляем вашему вниманию порционную бриошь «Барселона» – нежное, ароматное и невероятно вкусное лакомство, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола или...
Aноним
Тема
бриошь барселона
кекс сакура
кондитерскийклуб
мария селянина
октябрь 2023
пончики с карамелью
Кондитерский клуб. Январь 2025
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК
Любимый рецепт теста "Праздничная бриошь" и вариации венков:
- Маковый венок
- Венок с грецким орехом
- Венок "Синамон ролл"
В этом уроке мы решили показать вам, как из одного вида теста бриошь можно сделать различные вариации праздничных...
Aноним
Тема
кондитерскийклуб
мария селянина
рождественский венок
тесто бриошь
тесто бриошь и изделия из него
январь 2025