Видеолекция "Технология продукции и организация общественного питания: технология приготовления кондитерских изделий" представляет собой уникальную возможность углубленно изучить процессы приготовления кондитерских изделий в сфере общественного питания. Видеолекция предлагает подробное...
Aноним
Тема
и организация общественного питания
инфоурок
кондитерскихизделий
технология приготовления
технология продукции
Для кого:
Данная лекция будет полезна технологам общественного питания, поварам дошкольных и школьных учреждений и другим сотрудникам предприятий общественного питания.
Эксперт:
Пичугина Полина Ивановна - технолог общественного питания, педагог по физической культуре, психолог.
Описание:
В...
Aноним
Тема
инфоурок
кондитерскихизделий
полина пичугина
сложных хлебобулочных и
технология приготовление