конструктор тортов

Большой авторский курс Полины Филимоновой! Хотите стать автором своих тортов? Хотите экспериментировать, а не повторять чужие рецепты? Тогда курс "Конструктор тортов" вам идеально подойдет! Вы научитесь самым популярным технологиям приготовления бисквитов, кремов и начинок и будете создавать...

Этот курс обязательно нужно пройти, если вы хотите: Выйти на новый уровень и самостоятельно создавать кондитерские шедевры Научиться готовить эксклюзивные торты по своим авторским неповторимым рецептам Хотите поднять свой заработок и расширить свой ассортимент на 300+ новых вкусов Вы любите...

Этот курс обязательно нужно пройти, если вы хотите: Выйти на новый уровень и самостоятельно создавать кондитерские шедевры Научиться готовить эксклюзивные торты по своим авторским неповторимым рецептам Хотите поднять свой заработок и расширить свой ассортимент на 300+ новых вкусов Вы любите...

Большой авторский курс Полины Филимоновой! Хотите стать автором своих тортов? Хотите экспериментировать, а не повторять чужие рецепты? Тогда курс "Конструктор тортов" вам идеально подойдет! Вы научитесь самым популярным технологиям приготовления бисквитов, кремов и начинок и будете создавать...

План занятий: ⠀ ⠀⠀ 15.03 🥥торт «Малина/кокос»: классический бисквит, желе с малиной и манго, сливочный мусс, фруктовый крем-чиз для покрытия; ⠀⠀ 22.03 🌰 торт «Фундук/карамель»: сбивной бисквит с фундуком, карамель, шоколадный крем, глазурь Ферреро-Роше с фундуком; ⠀⠀ 29.03 🍓 торт «Клубничная...

Часть 1. Бисквиты: - Классический бисквит; - Миндальный шифоновый бисквит; - Красный бархат; - Шоколадный бисквит; - Лимонный бисквит; - Фисташковый бисквит; - Шоколадный брауни бисквит; - Ореховый бисквит; - Бисквит королевы Виктории; - Морковный бисквит. Часть 2. Начинки: - Малиновое конфи; -...