кремовая флористика

Программа курса: 1. Вводный модуль – организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство – изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы – узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...

Программа курса 1 Модуль Белковый крем на основе швейцарской меренги Содержание Ручной и механический способ изготовления меренги Рецепт, технология приготовления и хранения крема Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках: гортензия фиалка лилия нарцисс лютик 2...

Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...

Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...

Step 3 How to make buttercream How to mix corol Cake icing (round styrofoam cake) Wreath Cake & 2 Tier cake Decorating (styrofoam cake) Flower piping (12 in total) English subtitles (the video are not live) Period of video viewer 2 years Chinese peony Blossom peony Chamomile Orchid flower &...

Step 2 How to make buttercream How to mix corol Cake icing (round styrofoam cake) Flower piping (13 in total) Decorating (Blossom & Crescent style) English subtitles (the video are not live) Period of video viewer 2 years New Ranunculus Pansy flower Butterfly ranun Scabiosa Herb leaf Real...

Step 1 How to make buttercream How to mix corol Cake icing (styrofoam cake) Flower piping (11 in total) Decorating (6 cupcakes & Wreath style) English subtitles (the video are not live) Period of video viewer 2 years -Hudrangea -Sakura -Bridal wreath (Bonus flower) -Sakura decorating -Gerbera...

В курсе Пасха 2023 я собрала для вас прекрасные рецепты куличей и декоры! Что будет на курсе Пасха 2023: Ромашки Земляника Мимоза Тюльпаны Нарциссы Мускари 3 вида декора для куличей Мимоза Тюльпаны Нарциссы Все в минимализме , без перегруза украшений. Эстетика А так же: Рецепты 2х видов...

Для всех любителей сладкой флористики и тех, кто еще не знаком с этим искусством - курс 🌺«Цветы Пасхи»🌺 Курс подходит как для кондитеров с опытом, так и для новичков. Благодаря ему вы освоите новое прибыльное и очень красивое дело. Этот курс рассчитан не на один праздник! В дальнейшем все навыки...

Для тех, кто уже отточил навыки в корейской технике, этот курс откроет новые грани и многослойности и сложности цветов. Цветы: Циния Цветущий пион Закрытый пион Каллы Английская роза Незабудки Объемная листва из крема Листва из вафли Ветки Рецепт и технология приготовления крема Колористика...

Онлайн-курс Buttercream flower: Аннотированная версия на английском языке Содержание курса декорирования в корейском стиле: 25 узоров 1. Введение в общие инструменты 2. Измените сопло 3, производство отделочных материалов 4. Как использовать насадку для украшения 5, метод упаковки смешанного...

1. Конструкция: - Сборка надежной внутренней конструкции торта, чтобы торт выглядел пропорционально, красиво и аккуратно - Окрашивание БЗК (белково-заварного крема) в "елочный цвет" - Декорирование торта: еловыми веточками готовыми шишками цветами звездой "от и до"

КУРС "ЦВЕТЫ из КРЕМА БЗК БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА" КУРС В ЗАПИСИ - обучаться можно в любое удобное для вас время! Доступ постоянный, обучение на Яндекс диск! Курс подходит для новичков с "0", всё очень подробно и ингредиенты для приготовления и оформления вы найдёте в самом ближайшем магазине...

На связи Елена Попова. И я рада представить вам мой новый онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой» 10 причин приобрести курс: Научитесь делать необыкновенно красивые стильные торты, которые не требуют долгой подготовки и импортных ингредиентов. Научитесь делать быстро и...

Онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой»: Введение в работу Обзоры инструментов Белково-заварной крем Составляем 12 видов цветов: Пионы + бутоны Маки крупные + бутоны Сирень Одуванчики + бутоны Магнолия + бутоны Эустома Гладиолусы Петунья Васильки + бутоны Анютины глазки Роза...

Ягодный, фруктовый, цитрусовый... Зефир - это тонкое послевкусие, легкая консистенция и тающая во рту нежность. Приготовьте бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, клубника, банан, шоколад... все, что захотите! И в три раза меньше сахара. Такого вы еще не...

Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...

Программа мастер-класса по кремовой флористике на творожной крем-пасте: Инвентарь, инструменты, насадки Подробный видео-урок по приготовлению творожной крем-пасты Технологическая карта «Творожно-заварной крем» Окрашивание крем-пасты Торт «Орехово-Морковный» (технологическая карта в текстовом...

Программа онлайн курса «Снежный декор»: ❄️ Рецепт и процесс приготовления крема ❄️ Сложная колористика. Покажу какие цвета смешивать и как их сочетать ❄️ Построение композиции ❄️ Украшение торта и кексов ❄️ Подробно показываю и объясняю как создать из крема: ❄️ 2 вида шишек ❄️ Хлопок ❄️...

Видео уроки и текстовые документы Готовим крем | 36 минут Базовые навыки | 10 минут Первые цветы | 16 минут 9 апреля появятся уроки по первому торту. ... в процессе съемок уроки по трем одноярусным тортам и одному двухъярусному Что понадобится? Белая фасоль Глюкозный сироп (по желанию) Сахар...