ксения нохрина

  1. Robot

    Скачать Бенто торты Весна (Ксения Нохрина)

    Весенние бенто-торты — это урок по приготовлению нежных мини-десертов со свежими ягодами и кремовыми текстурами. В программе — универсальный шоколадный бисквит, кремовые муссы и кремю, которые легко использовать и в других десертах. Урок подойдёт как для домашних кондитеров, так и для тех, кто...
  2. Robot

    Скачать Муссовые бенто [Ксения Нохрина]

    Муссовые бенто-торты — это онлайн-курс, где вы освоите создание мини-десертов премиального уровня. Вас ждут шесть авторских вкусов — от фисташек и манго до лимона и кокоса, пошаговая работа с муссом, велюром и начинками, и современная техника, которая сделает ваши десерты стильными, вкусными и...
  3. Robot

    Скачать Easy Box 2.0 [Ксения Нохрина]

    Easy Box 2 поток — это расширенная версия курса по десертам в формате торт на вынос. Теперь в программе не 6, а 10 полноценных рецептов в порционных боксах с удобной системой сборки, заморозки и продаж. Вы освоите стабильный стандарт, понятную линейку вкусов и форм, которые можно легко хранить...
  4. Скачать Про Пасху (Ксения Нохрина)

    Курс ПРО.ПАСХУ — это коллекция пасхальных десертов, которые можно приготовить дома или использовать для сезонных заказов. В программе 9 рецептов: творожные пасхи, куличи, шоколадные конфеты, пирожные и бенто-торты. Все десерты готовятся из доступных ингредиентов и не требуют сложного...
  5. Скачать [konfect] Mrs Pumpkin - многослойный торт с тыквой, мандарином [Ксения Нохрина]

    Описание: Mrs Pumpkin — стильный и многослойный десерт В моей десертной линейке есть и простые, и сложные торты. Но этот — особенный. «Mrs Pumpkin» я создавала как самый многогранный и интересный десерт, и он получился невероятно стильным и ароматным. Внутри вас ждёт сразу шесть разных текстур...
  6. Скачать [konfect] Mrs Pumpkin - многослойный торт с тыквой, мандарином [Ксения Нохрина]

    Описание: Mrs Pumpkin — стильный и многослойный десерт В моей десертной линейке есть и простые, и сложные торты. Но этот — особенный. «Mrs Pumpkin» я создавала как самый многогранный и интересный десерт, и он получился невероятно стильным и ароматным. Внутри вас ждёт сразу шесть разных текстур...
  7. Скачать [konfect] Пирожное Дубайский шоколад - десерт с фисташкой и нутеллой [Ксения Нохрина]

    Описание: Дубайский десерт с катаифи — это онлайн-урок, в котором восточный тренд превращается в современное нарезное пирожное. Вас ждёт шоколадный бисквит с дропсами, фисташковая хрустяшка на основе жареного катаифи, сливочная взбитая нутелла и шоколадный ганаш для стильного декора. Урок...
  8. Robot

    Скачать [konfect] Муссовые бенто [Ксения Нохрина]

    Что вас ждет на курсе 6 авторских вкусов настроения, каждый со своим Премиальные варианты в мини-формате Простые формы и рецепты без ингредиентов Отработка мусса, бисквита, велюра и начинок Подробный формат, идеально подходящий для подарков, дегустаций и заказов Чему вы научитесь Собрать...
  9. Bubulochka

    Скачать Кондитерская классика СССР. Модуль A2 [Ксения Нохрина]

    Подблок A2: «Хитовая классика» Самые любимые торты, которые просят “как в детстве” В этом блоке — всё, что вызывает улыбку с первого кусочка. Торты, с которыми у многих из нас связаны праздники, гости, детство и мамины руки в муке. ⠀ Каждый рецепт в этом подблоке — это и вкусная практика, и...
  10. Bubulochka

    Скачать Кондитерская классика СССР. Модуль A1 [Ксения Нохрина]

    Описание: 🔹 Подблок A1: «Лёгкий старт» Для тех, кто хочет быстро увидеть результат и почувствовать уверенность ⠀ Мы создали этот блок специально для того, чтобы Вы смогли начать готовить — и сразу почувствовать радость от процесса. ⠀ Здесь — три простых, но эффектных торта, которые получаются с...
  11. Bubulochka

    Скачать Кондитерская классика СССР модуль 1 Ксения Нохрина

    Подблок A1: «Лёгкий старт» Для тех, кто хочет быстро увидеть результат и почувствовать уверенность ⠀ Мы создали этот блок специально для того, чтобы Вы смогли начать готовить — и сразу почувствовать радость от процесса. ⠀ Здесь — три простых, но эффектных торта, которые получаются с первого...
  12. Bubulochka

    Скачать КОНДИТЕРСКАЯ КЛАССИКА ссср — Модуль A3 Ксения Нохрина

    Подблок A3: «Вкус с настроением» ⠀ Этот подблок — для тех, кто хочет шагнуть дальше. Здесь важно всё: структура, вкус, подача, аккуратность. ⠀ Эти торты требуют чуть больше времени и фокусировки, но и результат — совсем другого уровня. Они вдохновляют. Удивляют. Украшают. Запоминаются. ⠀ Если Вы...
  13. Скачать [konfect] Муссовый торт Cinnabon [Ксения Нохрина]

    Для кого подойдёт Кондитерам, ищущим новые форматы и уникальные текстуры Тем, кто уже освоил классику и хочет шагнуть на уровень выше Любителям экспериментов — за новый вкус, баланс и аромат Для заказов — эффектный десерт премиум-класса Муссовый торт Cinnabon — это авторский десерт, созданный...
  14. Скачать [konfect] Easy Box. Простая коробка [Ксения Нохрина]

    Курс Easy Box — это онлайн-обучение по шести стильным десертам в удобном формате порционных боксов. Вас ждут Oreo-Тирамису, Баноффи, Тропики, Черничное мороженое, Медовый абрикос и Лава Нутелла. Такой формат идеально подходит для домашних кондитеров, подарков или продаж: десерты удобно...
  15. Renata

    Скачать [konfect] Торт-эклер с ягодным центром Карпатка [Ксения Нохрина]

    Для кого подойдёт Новичкам — простой рецепт с понятной пошаговой сборкой Домашним кондитерам — незабываемый десерт для семейных праздников Тем, кто работает на заказ — необычный формат торта с любимым Любителям эклеров — новое воплощение классики Чему вы научитесь Готовить стабильное заварное...
  16. Renata

    Скачать [konfect] Бенто-торты Зима [Ксения Нохрина]

    Описание: Летом в нашей объявленной школе потрясающий вкусный урок с ароматными летними бенто-тортами. А в декабре мы решили продолжить эту традицию и отснять целую серию уроков с бенто в разные сезоны года. На этом уроке мы вместе с вами приготовим два муссовых зимних бенто с разными начинками...
  17. Renata

    Скачать [konfect] Прага 2 в 1 [Ксения Нохрина]

    Для кого подойдёт Новичкам, которые хотят освоить классику и попробовать себя в муссовых десертах Домашним кондитерам, готовящим для семьи и друзей Тем, кто работает на заказы и ищет проверенные хиты Профессионалам, которые хотят вдохновения и новых техник Чему вы научитесь Работать с...
  18. Robot

    Скачать [Konfect] Whip & Chrisp [Ксения Нохрина]

    Новый авторский десерт — Whip&Chrisp Муссовые десерты, candy bar - быстро и вкусно. Лёгкий, хрустящий и невероятно эффектный! Whip&Chrisp (от англ. взбитый и хрустящий). Это порционное пирожное, которое объединяет в себе: песочную основу с разными вкусами; воздушный крем-ганаш; сочный центр...
  19. Скачать [konfect] Муссовая Прага [Ксения Нохрина]

    Это не та Прага, которую вы знаете. Забудьте всё, что вы слышали о старой доброй «Праге». Мы полностью переосмыслили рецепт, сохранив дух шоколадного удовольствия — и добавили к нему неожиданную глубину, хруст, шелковистость и восточный штрих. Что внутри? Каждый слой создан так, чтобы вы...
  20. Скачать [Онлайн-школа Ксении Нохриной] Классика будущего [Ксения Нохрина]

    Для кого этот курс Этот курс — для тех, кто любит классику, но не боится экспериментов. Кто хочет, чтобы торты были не просто вкусными — а запоминались с первого кусочка. ⠀ Курс подойдёт, если: — Вы обожаете проверенные десерты, но хотите сделать их по-новому — Готовите для семьи, клиентов или...
Сверху