кулинарт

  1. Rokki

    Скачать Круассаны. Изделия из слоеного дрожжевого теста [Елена Шрамко]

    Работа со слоеным тестом - сложная и капризная штука. Важно соблюдать все пропорции, температуру в помещении, знать технологию формовки и расстойки. Многие считают, что хорошую слойку в домашних условиях приготовить невозможно, но это не так. На онлайн-курсе Елена Шрамко расскроет секреты...
Сверху