Описание книги
«Кодекс-хореканца» – лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи – действующего практика, который сам является ярким примером того, что те лайфхаки, которые предлагает «Кодекс хореканца», действительно работают.
Это настоящая Одиссея от Душанбе до Лондона, от Москвы...
автор бек нарзи
бек нарзи
биографии бизнесменов
иллюстрированное издание
как достичь успеха
карьерный рост
кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
культурапития
лайфхаки
личный опыт
ресторанный бизнес
успешный бизнес
Книга в формате PDF
Объем: 1705 стр.
Автор: Роберт М. Паркер
Переводчик: Алексей Мороз, С. Чеботарева, Т. Орлова
О книге:
Седьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших...
Книга в формате PDF
Объем: 195 стр.
Авторы: Евгений Кожухов, Татьяна Шарапова
О книге:
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
виноделие
дегустация
евгений кожухов
кулинария
культурапития
правила сочетания вин и блюд
сомелье
татьяна шарапова
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 140 стр. 23 иллюстрации
Составители: Альваро Родриго Пинья Отей, Ансель Ленц
Переводчик: Татьяна Зборовская
О книге:
Эта книга – продукт, родившийся не за письменным столом, а за стойкой бара «Голем» на гамбургском Рыбном рынке – в...
алкогольные напитки
альваро родриго пинья отей
ансель ленц
книга о барах
книга о коктейлях
книга о прелести декаданса
культурапития
культурология
философско-культурные размышления
Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также – об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски.
А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 130 стр. 67 иллюстраций
О книге:
Вы стояли когда-нибудь в магазине перед полками с вином и не знали, что выбрать? Когда мы только учимся выбирать вино, то обычно не знаем, с чего начать.
Книга Гранта Рейнолдса, удостоенного наград...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
винные карты
выбирать вино
грант рейнолдс
как пить вино
крис стэнг
культурапития
подобрать вино
сомелье
Если вы любите вино и мечтаете узнать о нем все, что только можно, то вам понадобятся три вещи: неутолимая жажда, готовность к незабываемым приключениям и… книга всемирно известного винного эксперта Оза Кларка «Красное и белое»!
В этом всеобъемлющем путеводителе по вселенной одного и самых...
Описание книги
20 лет – прекрасный возраст.
Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад!
Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках...
Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля
Коктейль – это не ПРОСТО напиток. Вернее, не ТОЛЬКО напиток. Это образ жизни и состояние души, принадлежность к определенному социуму и безусловное проявление индивидуальности. Коктейль можно подобрать под любое...