люба ки
-
Скачать Курс по азиатским десертам [Люба Ки]
Курс по азиатским десертам (АНОНС) Долго думали с Таней, как лучше выпускать курс. Группами десерты или общим курсом. И в итоге решили, что общим. Разумеется десерты будут адаптированы, но я максимально хотела оставить акцент на азиатские вкусы. Какие то любимые сочетания остались из моих...- alex2506
- Тема
- азиатские десерты десерты курс по азиатским десертам люба ки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар Азиатская коллекция конфет [Люба Ки]
Азиатская коллекция конфет. Курс находится в разработке автора- Испанский летчик
- Тема
- вебинар азиатская коллекция конфет конфеты люба ки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс по технике создания плетеного декора из съедобных нитей. Онлайн курс Макраме [Люба Ки]
ОНЛАЙН-КУРС МАКРАМЕ техника узелкового плетения из съедобных нитей Технология создания эластичных плотных нитей, из которых можно плести косы, узоры, канаты, используя технику макраме, вязать узлы или узорные текстуры, используя крючок или даже спицы, создавать декоры для тортов в различных...- Кожемяка
- Тема
- люба ки плетение на тортах свадебные торты свадебный дизайн макраме
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Pro-Кексы Вкусы Сибири 2025 [Любовь Ки]
В общем, помните в прошлом году был кекс Смородишник! Он бил все рекорды дегустаторов и у коллег. И я давно хотела сделать коллекцию десертов с сибирскими вкусами. На вебинаре разберем: - что такое кексовое тесто и что его отличает от других видов теста - разбор ингредиентов (свойства и...- Магнус
- Тема
- cakeit_nsk кексы кексы 2025 люба ки любовь ки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cakeit.nsk] Теория ганаша. Формулирование ганашей для конфет [Любовь Ки]
Теория ганаша. Формулирование ганашей для конфет. Курс будет состоять из — нескольких вебинаров с теорией. — общих просчетов базовых ганашей для нарезных (трюфелей) и корпусных конфет. — домашних заданий для индивидуального просчета базовых ганашей. — вебинар по сочетанию вкусов и работой со...- Rokki
- Тема
- конфеты люба ки любовь ки теория ганаша формулирование ганашей для конфет
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cakeit_nsk] Торт Апероль Шпритц [Люба Ки]
Техкарта торта Апероль-шприц- Grant34
- Тема
- cakeit.nsk бисквитный торт люба ки торт апероль шпритц
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Щелкунчик [Люба Ки]
Онлайн-урок "ЩЕЛКУНЧИК" СКУЛЬП-ТОРТ Полноценный курс по сборке скульп-торта с шоколадной фигурой Щелкунчика и тортом в виде барабана, с устойчивой крепкой конструкцией, которая позволяет безболезненно перевозить сложные торты, комфортно работать над скульптурной частью, не беспокоясь о времени...- Pluto.One
- Тема
- люба ки новый год щелкунчик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологические карты по нарезным конфетам и трюфелям Полный Jingle Bells [Люба Ки]
Отдельно приобрести техкарты с вебинара " Нарезные конфеты и трюфели Полный Jingle Bells" Вкусы конфет: 1. Яблочный пирог моей бабушки 2. Сливочное Пиво Гарри Поттера 3. Апельсин - Корица 4. Имбирный пряник 5. Jeux De Peau 6. Aperol 7. Глинтвейн 8. Имбирный марципан 9. Ананасы в шампанском 10...- Matrona.rona
- Тема
- люба ки нарезные и трюфели полный jingle bells нарезные конфеты трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар по нарезным конфетам и трюфелям Полный Jingle Bells [Люба Ки]
Вебинар по нарезным конфетам и трюфелям «Полный Jingle Bells» Привет, дорогой коллега, приглашаю тебя на свой вебинар, который пройдет 16 ноября начало в 12:00 по МСК. Программа: - теория темперирования, работа с шоколадом (видео процессов) - необходимы минимум инструментов для работы с...- АLИSА
- Тема
- вебинар по нарезным конфетам и трюфелям конфеты люба ки полный jingle bells
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Торт Лимон [Тимьян-Вербена] [Любовь Ки]
Итальянская история. И тут я позволяю коллеге поделиться впечатлениями о торте после МК. Кондитерский Дольче и Габбана с их лимонным принтом! Очень сбалансированная сладость и цитрусовая кислотность - слаженная яркая игра специй - очень стройные и гармоничные нотки. Сорренто жаркий, летний...- Айлин
- Тема
- cakeit_nsk десерты люба ки любовь ки начинки тортов текстуры тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар по Арт-тортам 2024 [Любовь Ки]
Вебинар по Арт-тортам Привет, дорогой коллега, приглашаю тебя на свой двухдневный вебинар по Арт-тортам, который состоится 25 и 26 мая 2024 года. Вебинар будет посвящен 3d тортам в форме бюстов в технике которую я впустила в кондитерский мир более трех лет назад. И за это время ты мог...- Sailor
- Тема
- cakeit.nsk арт-торты люба ки любовь ки торт бюст торт бюст с антигравитационным эффектом
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] PRO-Кексы [Любовь Ки]
Вебинар по кексам с незаурядными вкусами и декором. Ну красота! Один только кекс с зизифорой и лимоном чего только стоит! Программа: - Прямой эфир с теорией - Техкарты 7 необычных кексов (с различными кремами и начинками) + один бонусный рецепт - Видео-инструкции по каждому кексу и вариантам их...- Пандора
- Тема
- cakeit_nsk кекс кексы люба ки любовь ки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cakeit_nsk] Вебинар по конфетам 2024 [Любовь Ки]
Новый вебинар по нарезным конфетам. Начинаем 3 февраля. Программа: - теория темперирования, работа с шоколадом - различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами - необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря - выбор и...- SandraW
- Тема
- cakeit_nsk вебинар по конфетам конфеты люба ки любовь ки шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cakeit_nsk] Вебинар по шоколадной скульптуре Ворон [Любовь Ки]
Вебинар ВОРОН - 18-19 декабря Программа: - работаем с шоколадом, темперируем, лепим - работаем с пластичным шоколадом, создаем, лепим - создадим с вами шоколадную скульптуру Ворона - работаем с изомальтом - добавим светящийся элемент - работаем с конструкцией( подходит для тортов) Стоимость...- Нафаня
- Тема
- люба ки любовь ки шоколад шоколадная скульптура
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Нарезные конфеты и трюфели [Любовь Ки]
Ориентировочное начало курса 17 ноября. Нарезные конфеты и трюфели разных вкусов.- Торин
- Тема
- cakeit_nsk конфета конфеты ручной работы люба ки любовь ки нарезные конфеты трюфели трюфель шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Торт Мохито [Мята-Лайм] [Любовь Ки]
Буду тривиальной, если скажу, что это абсолютно летний вкус. Яркий вкус мяты и цитрусов. Но думаю, летом вкус свежести не удивителен. Он может казаться надоедливым и резким. И из-за обыденности потерять всю свою привлекательность. Мы привыкли усиливать или подчеркивать состояния, а что если...- Rokki
- Тема
- cakeit_nsk бисквитный торт лайм люба ки любовь ки мохито мята мята-лайм рецепт торта торт мохито торт мята-лайм
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Торт Сеул 2016 [Любовь Ки]
Сеул 2016 («Чёрный кунжут-Чай Ходжича»). Воспоминания о Корее. Нетривиальное сочетание непривычных вкусов в балансе, равновесии и гармонии. Тут нет главного солиста в оркестре, ведь слышно отдельное соло каждого ингредиента и при этом композиция вовсе не разваливается. Она целостная и единая...- Lucky man
- Тема
- cakeit_nsk бисквитный торт люба ки любовь ки рецепт торта сеул торт сеул
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Торт Манговый чатни [Манго-Карри] [Любовь Ки]
Яркий, уже самодостаточный манговый бисквит с карри, легкий кокосовый взбитый ганаш со специями и яркое манговое чатни с маракуйей. Здесь карри усиливает и вытягивает вкус манго. Торт - настоящий экзотический взрыв! Технологическая карта в текстовом формате PDF для самостоятельного...- Фортуна
- Тема
- cakeit_nsk бисквитный торт люба ки любовь ки манго-карри манговый чатни рецепт торта торт манговый чатни
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Торт Абсент-Фраппе [Абсент-Лайм] [Любовь Ки]
Торт назван в честь одноимённого коктейля. Кто сказал, что чтобы поднять себе настроение нужно пить? Нужно есть! Свежий и ароматный бисквит с абсентом, нежнейшая намелака с абсентом и взбитое лимонное желе, имитирующее пузырьки в коктейле. "Слишком много абсента на один торт", - подумаете вы...- cosmos
- Тема
- cakeit_nsk абсент-фраппе бисквитный торт люба ки любовь ки рецепт торта торт абсент-фраппе
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Торт Грейпхаунд [Шоколад-Грейпфрут] [Любовь Ки]
Торт назван в честь одноименного коктейля. Взрослый торт для вдумчивого наслаждения, для себя. Сладость, кислинка, горчинка, острота. Финальное легкое онемение языка, как эпилог. Для тех, кто умеет задумываться во время дегустации, ведь каждый новый поворот будет открывать новую гамму вкусов...- Arkadia
- Тема
- cakeit_nsk бисквитный торт грейпфрут грейпфрут-куантро куантро люба ки любовь ки рецепт торта торт грейпхаунд
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия