манчего

Практика. Сыры по технологии: Канестрато Драй Джек Сусанинский Монтазио Манчего Эсром Вся информация в формате видео уроков и техкарты. Доступ 6 месяцев Поддержка 24/7 Закрытая группа в ТГ

Тема июля: манчего В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления

Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...