мария гольцман

1.Краффин с творогом (2 начинки) 2.Краффин с маком 3.Краффин шоколадный 4.Краффин сливочный с шоколадной начинкой 5.Кексовый кулич с малиной +обратная связь от меня всегда

7 рецептов тортов ( + видео рецепт торта «Рафаэлло») 2 рецепта эскимо на палочке 7 рецептов капкейков (капкейки те же, что в отдельном сборнике) Торты: 1.Черничный торт 2.Рафаэлло (+ видео рецепт) 3.Шоколадный трюфель 4.Клубника со сливками 5.Фисташково-малиновый торт 6.Сникерс с чизкейком...

1.Клубничный йогурт 2.Шоколадная вишня 3.Морковный с карамелью 4.Тропический манго 5.Красный бархат 6.Шоколадная крошка 7.Сникерс 8.Грушевый торт Сборник включает: - 8 подробных пошаговых рецептов - фото процессов на примере 1-го торта - четкое описание всех этапов приготовления - теория по...

В сборник входят чизкейки: 1.Два шоколада 2.Сникерс 3.Фисташка-малина 4.Классический с вишней Сборник включает: - 4 разных рецепта чизкейка - себестоимости - видео по чизкейку "Фисташка-малина" - обратную связь

1.Рафаэлло 2.Меренговый рулет 3.Шоколадный меренговый рулет 4.Красный бархат 5.Классический с абрикосовой начинкой 6.Шоколадный рулет (+видео)

1.Вишневый зефир (2 разных рецепта) 2.Банановый зефир 3.Малиновый зефир в рожке 4.Кофейный зефир «Грибочки» 5.Смородиновый зефир в виде эскимо 6.Смородиновый зефир на пектине - видео-рецепт зефира в рожке - видео по сборке зефира «Грибочки»

1.Сникерс 2.Банановый 3.Клубничный пломбир 4.Медовый 5.Шоколадная вишня 6.Красный бархат 7.Маковый с лимонной начинкой 8.Нежная маракуйя Сборник включает: - 8 рецептов тортов в стакане (рецепт бисквита, начинки, крема, сборка) - 3 видео по сборке - 3 видео по декору - консультация при...

Все рецепты рабочие и используются мной постоянно Капкейки: 1.Шоколадные с вишней (+видео) 2.Ванильные с карамелью 3.Сникерс 4.Маковые с малиной 5.Шоколад-кофе-банан 6.Лимонные с лимонным курдом 7.Классические с шоколадным ганашем 8.Сливочные с клубникой (+видео) Сборник включает: - 8...

1.Клубника-сливки 2.Черничный 3.Два шоколада - вишня 4.Три шоколада - фисташка 5.Сникерс 6.Птичье молоко 7.Манго-маракуйя 8.Карамельный кофе с фундучным пралине 9.Три шоколада +рецепт проверенной зеркальной глазури Сборник включает: - 9 подробных пошаговых рецептов тортов (73 страницы) -...

В сборник входят эклеры: 1.Фисташка-малина 2.Вишнёвые 3.Кокосовые 4.Ванильные 5.Сникерс 6.Шоколадные Сборник включает: - 5 разных рецептов заварного крема - 3 разных рецепта сливочного крема - 3 разных рецепта глазури В сборнике я поделюсь своим опытом. Как сделать так, чтобы: - не было трещин...

1.Орео 2.Рафаэлло 3.Сникерс 4.Шоколад-малина (+видео) 5.Тропический с клубникой 6.Клубничный торт Сборник включает: - 6 подробных пошаговых рецептов - видео по торту "Шоколад-малина" - таблица с себестоимостью (продукты, без учета работы кондитера) - обратная связь от меня всегда)

1.Молочный ломтик 2.Малиновое мороженое 3.Банан-шоколад 4.Карамельный +обратная связь от меня всегда +себестоимости (таблица) Преимущества данного десерта: - срок годности до 1 месяца в морозильнике - быстро готовится - оригинальный и вкусный десерт

1.Шоколад-вишня 2.С маршмеллоу 3.Фисташка-малиновый чизкейк 4.Рафаэлло с чизкейком 5.Фундучный 6.Шоколад-карамель-арахис - таблица с себестоимостью - 1 видео - обратная связь от меня всегда (Вконтакте) - срок годности печенья кукис - до 2-х недель в морозильнике (в теории до месяца) - рецепты...

1.Малиновый пломбир 2.Сникерс 3.Шоколад - манго-маракуйя 4.С орехом пекан и карамельным крем-муссом 5.Лимонные 6.Тирамису +таблица с себестоимостью +рекомендации по инвентарю +обратная связь от меня всегда (Вконтакте) Срок годности основ для тарталеток - 14 суток

1.Фисташка-малина 2.Тропический с белым шоколадом 3.Апельсин-шоколад 4.Рафаэлло Сборник включает: - 4 подробных пошаговых рецепта - фото разрезов эскимо - четкое описание всех этапов приготовления - рекомендации по ингредиентам - консультация при приготовлении - Вы всегда можете мне...

1.Карамельные с карамелью 2.Мак-лимон 3.Малиновые с малиновой начинкой 4.Сникерс 5.Классические с клубникой 6.Фисташка-малина 7.С грецким орехом и вареной сгущенкой 8.Медовые со сливочной начинкой 9.Вишня-шоколад +темперирование шоколада +1 видео по классическим Мадлен с клубникой...

1.Йогуртовый с клубникой 2.Рафаэлло 3.Ферреро Роше 4.Сливочно-малиновые 5.Сникерс 6.Малина-кокос 7.Манго-шоколад (+видео) Сборник включает: - подробные пошаговые рецепты (79 страниц) - себестоимости (только продукты) - 1 видео - обратная связь от меня - документ по инвентарю /...

1.Сникерс с классическим чизкейком 2.Вишня - шоколадный чизкейк 3.Черника - черничный чизкейк 4.Орео Можно заморозить до 30 суток Сборник включает: - 4 подробных пошаговых рецепта - фото разрезов эскимо - четкое описание всех этапов приготовления - рекомендации по ингредиентам -...

В сборник входят моти: 1.С халвой 2.Нутелла 3.Вишневый йогурт 4.Банан-нутелла 6.Клубничные 7.Молочный ломтик 8.Со смородиной 9.Три шоколада +4 вида теста +себестоимости Срок годности - до 14 суток в морозильнике

В сборник входят моти: 1.Ферреро Роше 2.Моти с маршмеллоу 3.Рафаэлло 4.Шоколадный чизкейк с малиной 5.Вишневый чизкейк с шоколадной начинкой 6.Шоколадный орео 7.Мохито клубника-лайм Сборник включает: - 4 рецепта теста - 7 разных рецептов - себестоимости всех Моти - 2 видео - обратную...