marina.kamanina
-
Скачать Экспресс курс для практикующих сыроделов [Марина Каманина]
Бри - французский сыр с белой плесенью, реблошон - французский сыр с мытой коркой, таледжио - итальянский сыр с мытой коркой. Длительность 3 месяца. ❗добавочная технология: мини бри с грецким орехом в розмарине Прежде чем задать вопрос прочтите внимательно информацию ниже!!! Обучение проходит...- Rokki
- Тема
- marina.kamanina бри итальянский сры марина каманина реблошон сыр с плесенью сыроделие таледжио французский сыр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Российско-голландская группа сыров [Марина Каманина]
Российско- голландская группа: российский, голландский, песто базироне, гауда, лейден, буковина, эти технологии в видео формате, мраморный- текстовый вариант. Экспресс курс, все рекомендации и технологии в первый день обучения. Длительность обучения 3 мес., консультационная группа будет...- Rokki
- Тема
- marina.kamanina буковина гауда голландский сыр лейден марина каманина песто базироне россйсийский сыр сыр мраморный сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Швейцарские сыры [Марина Каманина]
Берём курс на Швейцарию. Мои любимчики - Раклет, Грюйер и Тет де муан. Они прекрасны и безумно вкусные. Все технологии отработаны мной. Эти сыры не оставляют равнодушными никого. Каждый уникален по своему, но всех объединяет так называемая "мытая корка", это обработка корочки специальными...- cybwasp
- Тема
- marina.kamanina грюйер марина каманина раклет сыроделие тет де муан швейцарский сыр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Глазки. Маасдам, Губернаторский, Италика [Марина Каманина]
Маасдам, Губернаторский, Италика. Плюс приятный бонус, видео урок по мягкому сыру. Длительность: 2 месяца, экспресс курс, видео и текстовые файлы. Весь необходимый инвентарь и ингредиенты, закваски, подготовка молока будет списком в группе в первый день обучения Далее технологии и консультации...- Sweet_Berry
- Тема
- marina.kamanina изготовление сыра италика маасдам марина каманина мягкий сыр сыр губернаторский сыроделие технологии сыров
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Курс для новичков в сыроделии [Марина Каманина]
Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками. Все уроки в видео: 1. Сметана 2. творог 3. йогурт 4. шевр 5. белпер кнолле 6. десертная масса 7. Сырковая масса 8. Творожный сыр в масле 9. Рикотта и десерт из неё 10. моцарелла 11. буратта 12.страчателла 13. качотта...- Бариста
- Тема
- marina.kamanina буратта изготовление сыра йогурт марина каманина моцарелла рикотта сыроделие творог
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Итальянские традиции сыроделия [Марина Каманина]
Вкусный сыр по вкусной цене. Цены на обучение в нашей школе значительно отличаются от других, они гораздо ниже! Качество обучения на высшем уровне: видеоуроки, подробные рецептуры в формате ворд, консультационная группа в формате вопрос-ответ Дистанционный курс длительностью 2 месяца. Обучаю...- Магнус
- Тема
- marina.kamanina азиаго изготовление сыров каманина марина каманина паста филата сыр из козьего молока сыр из коровьего молока сыр косичка сыры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики