мармелад

  1. Скачать Шоколадные пасты и мармелад (Олеся Нежикова)

    Шоколадные пасты и мармелад 2026год Что внутри: 5 секретных вкусов паст и 3 мармелада Что делать а пастами? есть прямо из баночки начинка для капкейков, десертов и трайфлов добавка в орешки или трубочки необычная начинка для торта некоторые подходят для трюфелей
  2. Скачать Сборник десертов Как в кофейне (Ольга Богатова)

    Эти рецепты появлялись в блоге с 2017 года. Всё самое любимое, что отбиралось мной после многочисленных проб. По многим из них мы проводили прямые эфиры и встречались с вами на душевных трансляциях, где готовили вместе. Все эти рецепты теперь собраны в одной книге, чтобы вам удобно было ими...
  3. Скачать [С охотки] 40 рецептов мармелада [Светлана Маслова]

    Представь: ты открываешь красивую коробку, а внутри — идеальные кусочки мармелада. Яркие, ароматные, с неожиданными нотами трав и специй, нежной фруктовой кислинкой, обсыпанные сублимированными ягодами или тёртым фундуком. Это не просто сладость. Это гастрономическое удовольствие, сделанное...
  4. Скачать [The Chef] 33 видео-урока кондитерского мастерства. Пакет Профессионал

    The Chef Подписка 1 мес. Пакет Профессионал Уроков много, смотрите на сайте
  5. Скачать Новогодние подарки [Анна Феликова]

    Этот видео-урок снят в необычном стиле - он моментально перенесет вас в новогоднюю сказку! И вы научитесь готовить настоящие рождественские кексы, пряники и цитрусовый мармелад, которые сможете подарить своим близким на Новый год! Урок включает все рецепты и наглядный процесс приготовления...
  6. Скачать День Большой Заготовки: Полезный мармелад с витаминами и вкусом лета [Дарья Черненко]

    Мастер-класс, на котором мы вместе приготовим запас полезных сладостей на 1 месяц для вас и вашей семьи В меню мастер-класса Ягодный мармелад. поливитаминный Лесной мармелад. антиоксидантный Тропический мармелад. провитамин A Бонусные рецепты Зеленый. Витамин E Оранжевый Витамин С ПП...
  7. Robot

    Скачать Флау торты и букеты [Юлия Чувьюрова]

    Flow-торты это: Цветочные торты (МЕЧТА ЛЮБОГО КОНДИТЕРА), уникальная разработка нашей школы, которая станет горячим трендом и для кондитеров, и для фуд-флористов в 2025! Это заливные тортики по особенным рецептам, украшенные съедобными цветами из сладостей со всего мира! Торты, которые могут...
  8. Скачать Мармелад [Ольга Демидова]

    Забудьте о скучном мармеладе! На этом курсе вы научитесь сочетать разные фрукты, ягоды, травы, напитки и варить из них совершенно потрясающий мармелад! Мармелад, который можно преподнести своим друзьям, друзьям, родным не только в рамках предложения, но и подарочной - покрытый настоящим...
  9. Скачать Мини курс Мармелад [Ольга Демидова]

    Нарезные конфеты с нынешними ценами на шоколад стоят космос! И далеко не каждый клиент готов платить. Поэтому мы сделали альтернативу в виде мармелада в шоколаде - Сборник 40 рецептов мармелада. Раньше я его не любила вообще, пока не стала делать сама! Мармелад это такая же конфета, которая...
  10. Скачать [Zefirfly] Домашний мармелад. Тариф Базовый

    ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ 01/ Правила обучения 02/ Как получить максимум от обучения на курсе МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ 01/ Что понадобится для приготовления мармелада МОДУЛЬ 2. Процесс приготовления мармелада 01/ Подготовка пюре для мармелада 02/ Процесс приготовления мармелада...
  11. Robot

    Скачать Весенний Буклет [Настя Яшина]

    Для кого этот буклет? Буклет будет интересен широкой аудитории и подойдет всем: новичкам, любителям, домашним кондитерам и профи. Что вы получите? Рабочие рецепты самых разноплановых десертов из доступных продуктов Пошаговые подробные объяснения всех процессов Рекомендации по срокам хранения...
  12. Robot

    Скачать Мармелэнд [Настя Яшина]

    Что вас ждет на курсе? Разберете все тонкости приготовления классического французского мармелада на пектине, чтобы готовить потрясающее "инстаграмное" лакомство для семьи и клиентов В подробностях познакомитесь с ингредиентами и инструментами для создания идеального pate-de-fruit Поймете, какие...
  13. Скачать [dom_ulitki] Курс Зельеварения — Цитрусовый [Ирина Таро]

    Этот курс обновленная и отредактированная версия написанного в 18году курса Декабрь Информация: Как читать рецепт и составлять собственные формулы сочетаний В каком объеме варить джемы-конфитюры-мармелады — в какой посуде варить? Проверка сладких заготовок «на готовность» — Как проверить...
  14. Скачать Конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад [Ольга Демидова]

    9 декабря в 12:00 (по МСК) Тема: конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад. Будут: Корпусная конфета - Глинтвейн, Трюфель с розмарином, Нарезная конфета - Карамелизованная корица, Мармелад мандарин-специи. Как обычно, все процессы сопровождаются теоретическим блоком Поговорим о работе с...
  15. Robot

    Скачать Мармеладные и трюфельные цветы [Наталья Жулева]

    Преимущества мармеладных цветов: Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах с максимально реалистичными лепестками. Технология очень простая Техкарта с пониженным содержанием сахара За счет нескольких желирующих агентов цветы получаются: эластичные, стабильные, быстро...
  16. Скачать Хитрая кухня от Мари Дениз для диабетиков второго типа. Перехитри диабет. Мармелад [Мари Дениз]

    Мармеладная рабость диабетика. В этом выпуске всевозможные рецепты мармелада! На любой вкус и цвет. Настоящее счастье для любителей мармелада. Начиная от классического, заканчивая закусочным. Есть даже шоколадный!
  17. Скачать [Pastry-School] Зефир, мармелад, маршмеллоу от А до Я [Елена Крохмаль] 5.00 звёзд 1 Голос

    Помимо потрясающих рецептов, здесь мы собрали фундаментальные знания по работе с фруктовыми и ягодными пюре, пектином, агаром и желатином - это НАСТОЯЩАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ для тех, кто хочет не просто готовить по рецептам, а полностью разобраться в приготовлении зефира и мармелада Вы научитесь...
  18. Скачать [valeriya.family] Мелкоштучные десерты [Валерия Джафарова]

    Для кого? Любители Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами. Начинающие кондитеры Только делает первые шаги в кондитерстве. Практикующие кондитеры Кто хочет расширить продуктовую линейку О курсе Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...
  19. Robot

    Скачать [zefirki_marmelad] Мастер-класс Нуга

    Программа курса: - Видео-процесс приготовления - Базовый рецепт Классической нуги - Базовый рецепт Ягодной нуги - Рецепт Шоколадной нуги на темном шоколаде - Рецепт Шоколадной нуги на белом шоколаде - Рецепт Кофейной нуги с Фундуком и Кардамоном - Рецепт нуги Лимон-Имбирь - Подробная тех. карта...
  20. Скачать [natalia_grishanova_] Печенье [Наталья Гришанова]

    Новогодний красивый курс Печенье. В курс входят Техкарты и видеорецепты приготовления: 1. Ореховые колечки 2. Нуга с шоколадом 3. Прянички 4. Mini cookies 5. Мармелад грейпфрут 6. Карамель соленая 7. Шоколадное с карамелью и орехом 8. Карамелизированные орехи 9. Мандариновая карамель...
Сверху