В это воскресенье 20 сентября, как и обещали проводим МК по маршмеллоу в прямом эфире! Что же будет в этот раз?
⠀
Во первых яркая весёлая техкарта! Долой осеннюю хандру!
А вместе с вами сделаем:
Маршмеллоу "Брусника-Апельсин-Корица" в виде причудливых узелков
Маршмеллоу "Лимон-Кофе"хотите мини...
4 основных блока уроков:
Божественные макаронс
Воздушный зефир
Нежнейший мармелад
Изысканный маршмеллоу
По несколько видов каждого. Плюс два секретных урока.
Вкусы бомба!
А пошаговые детальные видеоуроки-инструкции помогут тебе без проблем повторить все самостоятельно.
тариф "самостоятельный"...
Aноним
Тема
egor team
egor team курсы
egor. team
egor.team
автор динара арибжанова
автор лидия сурина
зефир
кондитерские курсы
макаронс
мармелад
маршмеллоу
птичье молоко
сладкий стол
Наконец то я могу собрать всех вас моих гостей и единомышленников, людей влюблённых в Зефир и в кондитерское искусство и сделать кое что потрясающее.Потому что этот десерт могу смело причислить к искусству.
⠀
Дессерт «Аленький цветочек» и простой и сложный одновременно. Но вся сложность не в...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
автор марина невская
зефир
зефирная роза
зефирный цветок
маршмеллоу
цветы из зефира
шоколад
«Готовь сани летом!»
Под таким девизом пройдёт МК в прямом эфире 19 июля, уже в это воскресенье по фигурному маршмеллоу.
⠀
На каждом эфире вы просите меня сделать Деда Мороза или Снегурочку)) И я решила когда если не сейчас? Как говорится, кто празднику рад, тот заранее готов
⠀
В воскресенье мы...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
автор марина невская
маршмеллоумаршмеллоу зверушки
маршмеллоу мордашки
Marshmallow внутри
Marshmallow снаружи
Печенье шарик с начинкой маршмеллоу +
Покрытие - оболочка маршмеллоу
Видео Мастер Класс
-Рецепт и детальная выпечка печенья
-Рецепт маршмеллоу для начинки
-рецепт маршмеллоу для глазирования шаров
-Сборка, декорирование двух видов шаров :
-круглых шаров и...
Aноним
Тема
kseni_sladosti
автор ксения енакиевская
ёлочные шарики-маршмеллоумаршмеллоу
печенье шарик
Нежнейшее Маршмеллоу без яиц и вязание из него
- мы разберём рецепт супер вкусного маршмеллоу
-рецепт подходит и для изготовления обычного нарезанного маршмеллоу и для мордашек;
- расскажу все нюансы и тонкости работы с ним;
-научу основам и секретам вязания из маршмеллоу.
Длительность 30 мин.
Впервые и неизвестно когда либо еще повторимые)) МК в прямом эфире.
3 мая в 12.00 по Москве в закрытом профиле.
⠀
В программе МК по нарезному маршмеллоу:
Ароматный легкий маршмеллоу Малина&Фисташка
Просто запредельной вкусноты крем Fluff с маракуей. (Покажу нюансы правильного крема )
И сводящие...
МК Мордашки от Малиновки.
Курс МК Мордашки готов
Видеоматериала более чем на 5 часов. В течение пары недель мы будем дополнять файл с Рецептом, опираясь на часто-задаваемые вопросы.
Что внутри:
Рецепт в формате PDF. Скачивайте, распечатывайте и держите под рукой.
Урок "Инвертный сироп"...
Приглашаем всех желающих на наш очередной курс в прямом эфире, где мы начнём разбираться в теории сахаров!
Первый из серии курс «Сахара и желирующие агенты: теория и практика» Уже в четверг 18 апреля 2019 в 10:00 (по испанскому времени)
Что вас ждёт:
Часть 1, теоретическая:
Сахар - один из самых...
18, 25 апреля состоится МК по маршмеллоу "Зверье мое" в прямом эфире.
⠀
Стоимость участия 300 рублей.
Продолжительность 2.5 часа
Также в стоимость входит техкарта с семью рецептами маршмеллоу, нарезного и фигурок.
⠀
Подходит для всех. Планетарный миксер не обязателен. Достаточно ручного.
Покажу...
первый вебинар:
1. Порционный десерт в стакане: детская и взрослая версия (внимание: жгучая, алкогольная)
2. Капкейки классической формы и нет, с несколькими начинками, с идеальной шапочкой, которая всегда держит форму
3. Быстрые шоколадные конфеты на палочке и без
4. Маршмеллоу и варианты...
Никакой мастики!Только нежнейший сливочный вкус нежнейшего сливочного маршмеллоу
Невероятный и очень эффектный декор для куличей.
Вы только посмотрите, как здорово и органично смотрится салфетка из сливочного маршмеллоу на куличе
Научим вас самостоятельно делать такие салфетки.
Абсолютно любой...
Маршмеллоу это нежные и воздушные "зефирки", которые просто тают во рту!
Вы узнаете:
принципы работы с желатином
принципы работы с термометром
как приготовить полезное и вкусное лакомство
Также Вы откроете для себя мир безграничных вкусовых сочетаний для приготовления данного десерта.
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
Этот марафон для вас, если:
Вам надоели одинаковые торты с ягодным декором и хочется нового
Хотите быстро и качественно повысить уровень своих работ
Мечтаете поднять цены на свои торты, но кажется, что еще не доросли
Хотите выделиться среди конкурентов в вашем городе
Программа марафона...
Вы научитесь
Варить малиновый мармелад
Работать с пектином, желатином и агар-агаром в качестве загустителей
Делать маршмеллоу с мягкой не желейной текстурой
Ханс Овандо
Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате...
Чем же хорош домашний маршмеллоу?
✔️ цена
Сделать самому гораздо дешевле, чем купить в магазине
✔️ расцветки
Можно сделать цвет под любой букет, добавив пищевые красители
✔️ размер (диаметр и длина)
Можно сделать любого диаметра и нарезать любой длины. В букетах и оформлении тортиков сочетание...
Самые популярные, самые вкусные, самые проверенные рецепты тортов и десертов по самой привлекательной цене.
Вас ждут:
✔ Торт Летний Шёпот
✔ Торт Райское Яблочко
✔ Торт Морковно - Облепиховый
✔ Торт Весеннее Обострение
✔ Торт Красный Бархат с чизкейком из красной смородины
✔ Торт Неженка
✔ Торт...