миксология

  1. Скачать Искусство коктейля от легендарного бармена отеля «Ритц» (Франк Мейер)

    «Искусство коктейля» – куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, переиздание модного аксессуара, выпущенного в 1936 году. Высоко ценившееся в светском обществе той эпохи, оно насчитывало всего тысячу экземпляров и существовало исключительно на английском языке...
  2. Скачать Bar Style. Миксология [Федор Евсевский]

    Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает...
  3. Robot

    Скачать [Udemy] Управление баром. Практика миксологии [Александр Мусатов]

    Чему вы научитесь Современные подходы и методы управления баром, финансы, расходы, продажи и, конечно, способы приготовления великолепных напитков. Описание Полностью практический блок, посвященный приготовлению по-настоящему великолепных напитков. Я поделюсь с вами технологиями, которыми я и...
  4. Robot

    Скачать [Udemy] Cocktails 101: Home Bartending & Mixology \101 коктейль сам себе бармен [Tipsy Bartender]

    Чему вы научитесь: Ликер 101: когда и как смешать свою выпивку «5 шагов», чтобы сделать любой напиток Креативная миксология, сочетание вкусов и способы создания коктейлей с нуля Основы барменов, инструменты, навыки и жаргон Секретные хаки и советы по навигации в любом баре и стильные коктейли...
Сверху