Основа начинки моти «Фисташка-малина» - фисташковый крем на основе творожного сыра, центр - малиновое конфи. Оформление: глазурь Гурмэ, лепестки фисташки. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
bergamot_ii
екатерина леонова
мотимотифисташка-малина
начинка моти
начинка мотифисташка-малинафисташка-малина