О книге
Аджика это не просто острый соус, а целый мир ярких вкусов, ароматных специй и домашних заготовок, которые способны преобразить повседневную еду. В этой книге собраны 80 рецептов настоящей домашней аджики: от классических густых вариантов из перца, чеснока и пряностей до более мягких...