Крошки мои!
29.04 состоится РАСПРОДАЖА
Нас ждут несколько новинок! Вот две из них! Кремы на ПОКРЫТИЕ
1) Крем «Ламбет» (для красивых рюшей)
2) Взбитый ганаш! Шёлковый!
В этом курсе я собрала для вас 11 самых популярных и востребованных тортов, которые нравятся и детям, и взрослым.
Каждый торт — это не просто рецепт, а полноценная технология сборки, декора и подачи.
И, конечно, на обучении будут мои авторские рецепты бисквитов, начинки, крема для покрытия, а...
Каждый торт — это не просто рецепт, а полноценная технология сборки, декора и подачи.
И, конечно, на обучении будут мои авторские рецепты бисквитов, начинки, крема для покрытия, а также все нюансы и тонкости приготовления, которые помогают получать стабильный и красивый результат.
В тариф...
В этом курсе я собрала для вас 11 самых популярных и востребованных тортов, которые нравятся и детям, и взрослым.
Каждый торт — это не просто рецепт, а полноценная технология сборки, декора и подачи.
И, конечно, на обучении будут мои авторские рецепты бисквитов, начинки, крема для покрытия, а...
Создавайте десерты, которые всегда в наличии! Научитесь профессионально готовить изящные пирожные, которые удобно хранить, легко продавать и приятно дарить.
«Торт на палочке» - это не чизкейк. Это полноценный торт в компактном формате: красиво выглядит, удобно хранится и отлично «заходит»...
Aноним
Тема
kulik_ova
буэно
десерт на палочке
киндер
ольгакуликова
пирожное на палочке
порционное пирожное
торт на палочке
фисташковый торт
шоколадный торт
Курс «Удобные пирожные» для тех, кто ценит вкус, эстетику и практичность.
Создавайте изящные десерты, которые всегда в наличии. Их удобно хранить, легко продавать и приятно дарить.
Удобно. Рентабельно. Профессионально.
Порционные пирожные:
Фисташка-Шоколад-Абрикос. Фисташковый бисквит...
Программа:
Урок 1. Инструменты и ингредиенты
-Рекомендации по выбору ингредиентов и необходимого инвентаря.
Урок 2. Теория
-Меренга и её виды. Особенности и нюансы.
-Важные моменты и ошибки в работе с макарон
-Теория ганашей.
-Выпекание и особенности работы с различными духовками.
Урок 3...
Aноним
Тема
kulikovaschool
курс по макарон
курс по макарон. готовим с удовольствием
макарон
макарон нестандартных форм
ольгакуликова
продажи
Помимо большого числа разных числа разных техник декора, в программе курса будут рецепты тортов:
Карамельно медовый с малиной
Ванильный с лесными ягодами
Шоколадный Милка
Программа курса:
Единорог
Сборка торта, покрытие ганашом и выравнивание гладкой формы. Создание вафельных, сахарных цветов...
Психосоматика внутреннего конфликта: от стадии к телу, от симптома к терапии» — профессиональное, но доступное руководство для психологов, телесных терапевтов, студентов и всех, кто работает с телом как с отражением психики.
Книга объединяет психоанализ, юнгианскую психологию, теории...
Торт «Фисташка-Малина»:
Фисташковый бисквит
Пропитка
Фисташковый ганаш
Малиновый конфитюр
Фисташковый крем
Крем для покрытия
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulik_ova
kulikova school
бисквитный торт
ольгакуликова
торт фисташка-малина
фисташка-малина
Торт «Фисташковый медовик с малиной»:
Медово-фисташковые коржи
Сметанно-фисташковый крем
Малиновая прослойка
Крем для покрытия
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulik_ova
kulikova school
бисквитный торт
медовик
медовик с малиной
медовый торт
ольгакуликова
торт фисташковый медовик с малиной
фисташковый медовик с малиной