В книге подробно описана история чайного напитка в Китае, Японии, Европе, Индии и Шри-Ланке, Америке, России. Дана характеристика растения камелии китайской или чайного куста, а также чая как напитка. Описаны: органический чай, китайские чаи (белый, зелёный, жёлтый, чёрный чай, чай улун, чай...
безалкогольные напитки
владимир литвяк
геннадий алексеев
напитки
оригинальные рецепты
особенностиприготовлениячайногонапитка
пищевое производство
технологические процессы
чай