pastrycampus

  1. zajtsef

    Скачать Коллекция моти Pastry Campus [Мария Селянина]

    КОЛЛЕКЦИЯ МОТИ PASTRY CAMPUS Друзья! Вы хотели новые начинки мочи... Их есть у нас! И у вас тоже будут 🥳 В одном уроке мы собрали для вас как вкусы полюбившиеся с курса, так и новинки этого набора - мочи-коктейли и мочи-мороженое!🤩 1. Мы приготовили вам 6 свежих и легких вкусов: - Экзотик -...
  2. Renata

    Скачать Секреты десертов Японии 2.0 [Мария Селянина]

    Секреты десертов Японии 2.0 Программа курса: Касутера — японский бисквит: классический, шоколадный и с матча. Секреты влажности и текстуры. Японский чизкейк — невесомый, стабильный, идеальный. Три версии: ваниль, манго, чай. Пурин (флан) в баночках — классический и авторские варианты: с...
  3. Одетта

    Скачать [PastryCampus] Базовые виды печенья [Мария Селянина]

    Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам. На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из...
  4. Vlad_1234

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Ноябрь 2025. Новый год: подарочная коробка [Мария Селянина]

    Кондитерский клуб. Ноябрь 2025 Новый год: подарочная коробка (не печенье)
  5. Luna Lovegood

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Октябрь 2025. Десерты для Хеллоуина [Мария Селянина]

    Кондитерский клуб Октябрь 2025 Десерты для Хеллоуина
  6. trulalashka

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Сентябрь 2025. Теплые десерты со сливами [Мария Селянина]

    Кондитерский клуб. Сентябрь 2025 Теплые десерты со сливами
  7. Renata

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июль 2025. Штрудели: вишня, творог, яблоки [Мария Селянина]

    Кондитерский клуб. Июль 2025 Программа месяца : ШТРУДЕЛИ - штрудель с яблоком - штрудель с вишней - штрудель с творогом - штрудель с курицей
  8. Rokki

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Июнь 2025. ПП и веганские десерты в баночках [Мария Селянина]

    Кондитерский клуб. Июнь 2025 Летние десерты ПП в баночках
  9. Бусинка!!!

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Май 2025. Маковое поле 2.0 торт и пирожные [Мария Селянина]

    Кондитерский клуб. Май 2025 Ну а в мае… в мае воскрешаем Маковое поле. Я вам уже все придумала, и оно видоизменилось очень во многом, не теряя своего «я». В новом уроке по торту Маковое поле 2.0 15 (!!!) видео. По-моему, мы превзошли сами себя. Вы поверите, если я скажу, что в нем...
  10. trulalashka

    Скачать Рулет Мандариновый лес [Мария Селянина]

    Рулет Мандариновый лес Если вокруг начинают загораться гирлянды, а в воздухе стоит запах мандаринов и елки, скорее всего, Новый год уже не за горами, и пришло время подумать об угощениях для праздничного стола. Во многих странах традиционным десертом стал рулет, или “полено” – такой формат...
  11. Bercer

    Скачать [PastryCampus] Малиновый Тарт Mama Framboise [Алехандро Монтес]

    Материал для курса: - Материал Кольцо для тартов 18 cm, листы пленки "гитара", скалка, маленький кондитерский нож, спатула с шеей, маленькая спатула, миксер и блендер KitchenAid, силиконовый коврик для песочного теста, термометр. - Ингредиенты Мука, сливочное масло, сливки 35%, ваниль...
  12. Bonuss

    Скачать [PastryCampus] Торт Йогурт и красные ягоды [David Kohler]

    На данном Курсе Студенту предоставляется: - Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту - Рецепт - Процесс работы - Список необходимого Материала и Ингредиентов - Видео-Урок с одним из наших Шефов-Преподавателей
  13. Nesspuma

    Скачать [PastryCampus] Торт Мандала [Мария Селянина]

    Торт Мандала
  14. SandraW

    Скачать [PastryCampus] Тарт Insalata Caprese [Мария Селянина]

    Тарт Insalata Caprese
  15. zajtsef

    Скачать [PastryCampus] Banoffee Pie [Мария Селянина]

    Banoffee Pie
  16. Фортуна

    Скачать [PastryCampus] Тарталеткa 100% Фундук [Мария Селянина]

    Тарталеткa 100% Фундук
  17. Бусинка!!!

    Скачать [PastryCampus] Хлеб со Специями и Разновидности Кексов [Мария Селянина]

    Хлеб со Специями и Разновидности Кексов
  18. Фэйт

    Скачать [PastryCampus] Кексы в дорогу. Теория и Базовое Тесто [Мария Селянина]

    Кексы "в дорогу". Теория и Базовое Тесто.
  19. Stromden

    Скачать [PastryCampus] Финансье, Канеле [Мария Селянина]

    Финансье, Канеле
  20. Matrona.rona

    Скачать [PastryCampus] Тарт Bourdaloue и Шоколадный Тарт [Мария Селянина]

    - Тарт Bourdaloue (песочное тесто, миндальный крем Франжипан и груши) - Шоколадный Тарт (шоколадное песочное тесто, шоколадный Франжипан, ганаш из шоколада)
Сверху