полезный шоколад и пп десерты своими руками

Курс ведет Юлия Ефремова. В этом курсе: Быстрый старт в изготовлении ПП-шоколада и трюфелей Приготовление ПП-шоколада. Темперирование, 3 вида ПП шоколада: темный, молочный и белый Готовим идеальные ПП-трюфели (15 рецептов) Результат: Научитесь правильно темперировать и подбирать идеальные...