Это практическое руководство для всех, кто мечтает освоить искусство создания сыра дома.
Книга подробно, но доступно ведет читателя от основ и выбора ингредиентов до сложных технологий производства твердых, полутвердых и мягких сыров.
Вы найдете проверенные рецепты, объяснение биохимических...
Aноним
Тема
бизнес в россии
бизнес и предпринимательство
бизнес-идеи
лев орлов
малый и средний бизнес
производствокрафтовогосыра
сыроделие