Сыроделие - это наркотик в прямом и переносном смысле, а также культура и образ жизни. Начиная писать эту книгу, автор ставил перед собой несколько задач. Во-первых, хотел рассказать о тонкостях сыроделия, о том, какой колоссальный труд стоит за каждой головкой сыра. Ведь настоящий сыр — это...
Aноним
Тема
евгений золотарёв
как организовать производство сыра
ремесленноесыроделие
сыр
сыроварение
сыроварня
сыроделие