Включает рецептов эклеров и шу - шоколадный, лимонный, профитроли с шоколадом,
Эклеры с бобами тонка, от шефа Ленотр Pierre Prevost.
Эклер лимонный по рецепту от шефа Кристоф Адам.
Крем заварной - рецепт от шефа Седерика Гроле, для ваших шу и эклеров.
Шоколадные шу - легкие и воздушные...