школа куртинских
-
Скачать [Школа Куртинских] Технология кисломолочные продукты [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
21 продукт на курсе кисломолочной продукции. Теория и технология кисломолочных продуктов и десертов. Из курса вы узнаете как сварить правильный и натуральный творог с низким содержанием лактозы, рассыпчатый творог из топлёного молока, как приготовить два вида сметаны вязкую и невязкую, ряженку...- SandraW
- Тема
- елена куртинская кисломолочная продукция павел куртинский рецепты творог школа куртинских
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Школа Куртинских] Брынза [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
Традиционный рассольный сыр, изготавливаемый из козьего, овечьего или коровьего цельного молока. Пошаговый курс классического сыра Брынза по ГОСТу СССР. Выполняя пошаговую технологию с использованием рекомендуемых ингредиентов сыр получится идентичным оригиналу.- Renata
- Тема
- брынза елена куртинская павел куртинский школа куртинских
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Школа Куртинских] Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями На МК варим: Альтенбургер, Ламбер и Пармезан На закрытом мк мы варим сыр, разбираем наиболее частые ошибки. Мы проводим закрытые мастер-классы дома, чтобы каждый начинающий сыродел мог убедиться, что в домашних условиях можно сварить любой сыр на...- Фортуна
- Тема
- елена куртинская закрытый мастер-класс сыра кулинария мастер-класс сыра со всеми тонкостями павел куртинский сыр сыроварня сыродел школа куртинских
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Школа Куртинских] Технология Камбоцола [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
[Школа Куртинских] Технология Камбоцола Полная технология сыра Камбоцола. В урок включен как теоретическая часть так и видеотехнология где имеются все необходимые этапы приготовления сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Для лёгкого усвоения материала имеется...- Robot
- Тема
- елена куртинская павел куртинский технология камбоцола школа куртинских
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики