Включает более 100 техник украшения шоколадом и инструкций
Идеальная книга с идеями
Мало кто знает имя Жан-Пьера Вибо, но тем не менее он известен во всем мире как «Мистер Шоколад», ведущий преподаватель компании Barry-Callebaut, крупнейшего мирового поставщика промышленного шоколада для...
Aноним
Тема
жан-пьер вибо
мистер шоколад
тони ле дюк
шоколадныеукрашения