Вдохновением для создания этого восхитительного на вкус десерта послужил шоколадный батончик «Натс». В нем - тандем ягодного суфле, фундука и шоколада.
В рецепте даны два варианта на выбор: хотите - делайте просто маршмеллоу, хотите - готовьте батончики. В составе ягодного маршмеллоу заложена...
Aноним
Тема
батончик натс
батончик с маршмеллоу
батончик с орехами
клубничный маршмеллоу
маршмеллоу
маршмеллоу и батончики
ольга богатова
шоколадныйбатончик
ягодное маршмеллоу
ягодное суфле
Методическое пособие подойдёт тем, кто хочет разнообразить свой шоколадный ассортимент и имеет базовые навыки темперирования шоколада.
Теоретическая часть -необходимый инвентарь, технологии приготовления слоев, рекомендации по всем процессам, заменам ингредиентов.
Рецептуры:
Шоколадный батончик...
НОВИНКА Методическое пособие по созданию Роксов (Хрустящие батончики) + Видеоурок по темперированию шоколада
Для кого подойдет пособие?
Методическое пособие подойдет для тех, кто никогда не работал с шоколадом и хочет освоить создание максимально простых в изготовлении, но очень вкусных и...