создание шоколада в меланжере

Долгожданный мастер-класс - взгляд Марины Осадченко на работу с меланжером ✅1,5 часа теории включая выбор сырья, подбор ингредиентов и создание оптимальных рецептур, сложности работы, выдержка и создание шоколада ✅4 видео рецепта: Шоколад на тертом какао или крупке без добавленного сахара Темный...