О КУРСЕ
У Средиземноморской кухни — миллионы поклонников во всем мире, и тематические мастер-классы в Кулинарной студии Юлии Высоцкой тоже пользуются особым спросом, поэтому мы посвятили блюдам Средиземноморской кухни отдельный курс.
Курс рассчитан на любой уровень подготовки. Мы предлагаем вам...
Aноним
Тема
вкусные завтраки
вкусные обеды
вкусные ужины
готовим дома
готовим мясо
готовим овощи
готовим рыбу
готовка
завтраки
как в ресторане
книга рецептов
красивая подача
кулинария
кулинарная книга
кулинарная школа юлии высоцкой
кулинарные рецепты
кухни мира
максим кураков
меню на каждый день
мясные блюда
мясные рецпты
обеды
обучение кулинарии
овощные блюда
овощные рецепты
оригинальные блюда
повар
поварское искусство
рецепты
рыбные блюда
рыбные рецепты
сочетание продуктов
сочетание специй
специи
средиземноморская кухня
ужины
фуд фото
фуд-фото
фудфотография
Во время курса вы узнаете:
100% рабочие рецептуры
Технологию приготовления кексового теста
Виды теста для кексов
Технологию приготовления начинок и кремов
Виды формовки кексов
Способы декора готовых изделий
Сроки хранения и реализации
МЕНЮ КУРСА:
Миндально-вишневый кекс
Кекс со специями...
Осенью наступает период острых респираторных заболеваний. Сейчас он ещё и осложняется продолжающейся эпидемией ковида.
Между тем на наших кухнях есть много пряностей, способных либо помочь предупредить заболевания, либо улучшить состояние, если вы все же заболеете.
Их мы и разберем подробно на...
Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до...
Один из закусочных чизкейков марафона - "ТыквамДо". Он весь светится! Пряная тыква, специи, сливки, сырное печенье - непередаваемые ощущения нежности и брутальности!
Марафон по закусочным чизкейкам и тартам:
✅ ПЯТЬ роскошных, будоражащих все ваши рецепторы, и не только ваши - закусочные...
АРОМАТЕРАПИЯ И АРОМАКОСМЕТОЛОГИЯ ДРЕВНЕГО МИРАКурс насыщен энергетикой Древних знаний.
Чуть подробнее смотри здесь:
1) Почему рецепты шумерских врачей никогда не повторялись, и были уникальны для каждого человека? А вода и масло были основой медицины?
2) Как использовались специи, и почему они...
Aноним
Тема
анна семенова
аромакосметология
аромамедицина
аромат
ароматерапия древнего мира
масла
наталья чернова
специи
травы
Описание: С помощью этой книги вы узнаете все о тонкостях оттенков вкуса! Мы расскажем, как с помощью щепотки пряностей и правильно подобранного соуса из самого обычного блюда создать шедевр и как можно сочетать несочетаемое.
Полезный бонус - проверенные шеф-поваром рецепты заправок и соусов...
Aноним
Тема
еда
елена руфанова
кулинария
приготовление еды
соус
специи
КУРС «МАКАРОН. ТЕОРИЯ ВКУСОВ» старт 20 сентября, длительность 2 недели.
Полноценный курс, после которого вы не только научитесь делать макарон и создавать свои начинки, но и научитесь понимать и слышать все процессы. Я расскажу про каждый ингредиент ганаша, научу придумывать и создавать свои...
Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. "Алхимия трав" расскажет о том, как лечиться без помощи лекарств, но используя содержимое ваших кухонных ящичков со специями. Автор книги Розали де ла Форе — специалист по...
Aноним
Тема
алхимия трав
еда без вреда
от приправ до лекарств
приправы
розали де ла форе
специи
травы
Что будет на курсе?
Мини-лекции и разбор 24 специй
15 видео-мастер-классов от вегетарианских шеф-поваров
Применение пищевых эфирных масел
2 сессии вопросов-ответов с врачом-натуропатом Юлией Ковалевой
Интересные домашние задания
Розыгрыш подарков!
Курс проходит онлайн и сможет встроиться в вашу...
Aноним
Тема
awakengame
елена богданова
магия трав
магия трав и специй
правильное питание
специи
травы
Ни для кого не секрет, что ароматы и специи оказывают сильное влияние на наше настроение. Из этой книги вы узнаете о том, как они могут повлиять на вашу жизнь.
Книга «Йога Специй» - большой труд по аюрведе, включающий в себя множество рецептов. Использование специй – тонкая наука, учиться...
Aноним
Тема
анатолий козловский
аюрведа
восточные специиспеции
Много практики! Вы научитесь:
• Выбирать пряности и отличать подделки
• Делать блюда в разы ароматнее и полезнее
• Укреплять здоровье и облегчать симптомы с помощью пряностей
• Увеличивать либидо с помощью легко применимых в быту рецептов
• Составлять кабинет специй, не набирая лишнего
•...
Название: Специи, как метод коррекции химических нарушений
Автор: Кирилл Копыльцов
Программа:
1. Разберем жалобы, при которых актуальны специи и почему именно специи - отличный инструмент для коррекции химических нарушений
2. Принцип развития синдрома избыточного бактериального роста
3. Клетки...
Aноним
Тема
здоровье
кирилл копыльцов
коррекция через специиспеции
Предлагаю курс для начинающих и практикующих ферментаторов в рамках обширной и интересной темы ферментированных напитков для тех, кто любит комбучу и хочет научиться готовить этот великолепный ферментированный игристый напиток правильно и с пользой для здоровья.
⠀
В этом курсе вы...
Aноним
Тема
marika_fermentinwonderland
курс
развитие
специи
хобби и рукогоделие
Вебинар "Специи" (Юлия Дашевски)
Как сделать вкус своих блюд более разнообразным?
Боитесь использовать специи в приготовлении пищи, так как не знаете, как их сочетать
Не знаете ничего о пользе специй и пряностей и для чего они вообще нужны
Считаете, что не любите специи и они только испортят...
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не...
Aноним
Тема
комбинация вкусов
мир специй
приправы
специи
фарримонд стюарт
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории...
Aноним
Тема
джон о'коннелл
интересные факты
кулинария
кулинарные секреты
национальная кухня
приправы
пряности
специи
травы
энциклопедии
энциклопедия специй
В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не только способны оказать нам эмоциональную поддержку и дать ценный духовный урок, но и избавить от...
Aноним
Тема
автор энтони уильям
альтернативная медицина
еда меняющая жизнь
здоровое и правильное питание
кулинария
лечебное питание
лечение без лекарств
овощи
растительные продукты
сила овощей
сила специй
сила трав
сила фруктов
специи
травы
фрукты
энтони уильям